又要出現很多麵麵了(o・▽・o) 麵本初 台中北屯區 蝦鮭魚沾麵(240) https://images.plurk.com/6KuKLKiRGbJl4tKAchQxfA.jpg 麵條帶有魚乾的香氣 沾湯的蝦味濃厚 而且還帶有一絲絲的酸味 蠻特別的 而且沾汁很濃 稠 麵條也很吸湯 糖心蛋菜單上是寫有泡白蘭地 味道蠻特別的 蠻不錯的一碗 京都柚子豚骨研究中心 中山站1號出口 日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵(230) https://images.plurk.com/1JeOo3c74olnA0aVPdX7f1.jpg 低溫熟成黑大蒜豚骨拉麵(230) https://images.plurk.com/1nXGKRyMylSyJYqYKefHtv.jpg 三個月前吃的 蠻特殊的一家 日本酒那碗有加入酒糟 味道非常的特別 不過那個時候有看到有人說會有炸物或是湯有奇怪的苦味 可能那時員工還沒訓練好(? 趁開幕的時候有去吃個兩碗之後就沒再去過了: ( Le Ming麵食精釀餐酒館 中山站1號出口 出去要走一小段路 海老魚介拉麵(300) https://images.plurk.com/5xWWkefVwmIFbRLJTx897A.jpg 切達鮭魚雞白湯(300) https://images.plurk.com/6B4DXgHXkKjoetELdnzHLn.jpg 松露干貝雞(300) https://images.plurk.com/3StCCKof4J5BgBpwPQnzUT.jpg 本店在林口那邊 很遠 今年也沒live看就沒去林口ㄌ 整體菜單是以干貝雞湯為基底 喝起來都很順口 蝦子是天使紅蝦 好吃 燻鮭魚也很不錯 魚肚鰭邊就稍嫌平淡 松露 我吃不出啥味道 整體來說東西算好吃 不過稍微有點貴 而且還要加收10%服務費 黑潮拉麵 花蓮市公所附近 厚切叉燒拉麵(230) https://images.plurk.com/7GmWhlRDBArbt513uNOjVj.jpg 本來想說很暗要加光的 結果就拍成這副模樣了: P 整體來說 甜甜的 你點最濃那個店員還會問你 你確定ㄇ?之類的 不過如果你習慣吃台北拉麵的濃度 那這家的最濃應該是不用擔心 最令我驚訝的還是那個叉燒 甜的! 而且還很好吃 麵屋青鈴 台南應用科技大學附近 柔蒜豚骨(220) https://images.plurk.com/22Oth32JIoPs7jQfaSi4hN.jpg 蛋 https://images.plurk.com/MLRFht9WpDQxNLkYR1Byp.jpg 黑蒜油恰到好處的焦味與豚骨湯頭的配合超棒 糖心蛋也非常的好吃 麵屋高 高雄美麗島站附近 天堂糖心蛋拉麵(240) https://images.plurk.com/1YYld2XuedNFa08RWvuQPG.jpg 菜單有天堂跟地獄之分 就有沒有辣的區別 湯底應該是醬油豚骨 豚骨弄成泡系我是第一次見到 略淡但穩穩的一碗 哈拉麵 台東秀泰影城附近 叉燒拉麵(170) https://images.plurk.com/5a514wmhBh3Noy92zkH4DF.jpg 濃度鹹度香氣其實都不算很重 但是考慮到地區以及價格 其實還算不錯 悠然 虱目魚雞湯鹽味拉麵-銀波(260) https://images.plurk.com/6SVuEHO9DvawFDyoiD6UuJ.jpg 那天4點20到 吃完6點30 有夠久 真的好吃 湯頭很舒服 四色胡椒拌開來 湯頭味道一轉但又不突兀 非常厲害 虱目魚丸很好吃 可惜只有半邊 --

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