又要出现很多面面了(o・▽・o) 面本初 台中北屯区 虾鲑鱼沾面(240) https://images.plurk.com/6KuKLKiRGbJl4tKAchQxfA.jpg 面条带有鱼乾的香气 沾汤的虾味浓厚 而且还带有一丝丝的酸味 蛮特别的 而且沾汁很浓 稠 面条也很吸汤 糖心蛋菜单上是写有泡白兰地 味道蛮特别的 蛮不错的一碗 京都柚子豚骨研究中心 中山站1号出口 日本酒风味吟酿味噌豚骨拉面(230) https://images.plurk.com/1JeOo3c74olnA0aVPdX7f1.jpg 低温熟成黑大蒜豚骨拉面(230) https://images.plurk.com/1nXGKRyMylSyJYqYKefHtv.jpg 三个月前吃的 蛮特殊的一家 日本酒那碗有加入酒糟 味道非常的特别 不过那个时候有看到有人说会有炸物或是汤有奇怪的苦味 可能那时员工还没训练好(? 趁开幕的时候有去吃个两碗之後就没再去过了: ( Le Ming面食精酿餐酒馆 中山站1号出口 出去要走一小段路 海老鱼介拉面(300) https://images.plurk.com/5xWWkefVwmIFbRLJTx897A.jpg 切达鲑鱼鸡白汤(300) https://images.plurk.com/6B4DXgHXkKjoetELdnzHLn.jpg 松露干贝鸡(300) https://images.plurk.com/3StCCKof4J5BgBpwPQnzUT.jpg 本店在林口那边 很远 今年也没live看就没去林口ㄌ 整体菜单是以干贝鸡汤为基底 喝起来都很顺口 虾子是天使红虾 好吃 燻鲑鱼也很不错 鱼肚鳍边就稍嫌平淡 松露 我吃不出啥味道 整体来说东西算好吃 不过稍微有点贵 而且还要加收10%服务费 黑潮拉面 花莲市公所附近 厚切叉烧拉面(230) https://images.plurk.com/7GmWhlRDBArbt513uNOjVj.jpg 本来想说很暗要加光的 结果就拍成这副模样了: P 整体来说 甜甜的 你点最浓那个店员还会问你 你确定ㄇ?之类的 不过如果你习惯吃台北拉面的浓度 那这家的最浓应该是不用担心 最令我惊讶的还是那个叉烧 甜的! 而且还很好吃 面屋青铃 台南应用科技大学附近 柔蒜豚骨(220) https://images.plurk.com/22Oth32JIoPs7jQfaSi4hN.jpg 蛋 https://images.plurk.com/MLRFht9WpDQxNLkYR1Byp.jpg 黑蒜油恰到好处的焦味与豚骨汤头的配合超棒 糖心蛋也非常的好吃 面屋高 高雄美丽岛站附近 天堂糖心蛋拉面(240) https://images.plurk.com/1YYld2XuedNFa08RWvuQPG.jpg 菜单有天堂跟地狱之分 就有没有辣的区别 汤底应该是酱油豚骨 豚骨弄成泡系我是第一次见到 略淡但稳稳的一碗 哈拉面 台东秀泰影城附近 叉烧拉面(170) https://images.plurk.com/5a514wmhBh3Noy92zkH4DF.jpg 浓度咸度香气其实都不算很重 但是考虑到地区以及价格 其实还算不错 悠然 虱目鱼鸡汤盐味拉面-银波(260) https://images.plurk.com/6SVuEHO9DvawFDyoiD6UuJ.jpg 那天4点20到 吃完6点30 有够久 真的好吃 汤头很舒服 四色胡椒拌开来 汤头味道一转但又不突兀 非常厉害 虱目鱼丸很好吃 可惜只有半边 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.112.235.128 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/NTU/M.1604681543.A.042.html