圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/07/hkdadadi.html 位於台北市中山區錦州街426巷1-3號的香港大笪地，是一家專賣港式料理的茶餐廳。這家 餐廳以其地道的港式風味和實惠的價位吸引了眾多客人前來品嚐。 香港大笪地的價位相對實惠，主菜價格在100至150元之間。比如，皮蛋魚片粥100元、南 乳豬手撈麵150元、蝦仁腸粉100元。這樣的價格在台北市區來說，屬於中等偏低，特別適 合想要品嚐港式風味又不想花費過多的客人。此外，餐廳不需服務費，僅收現金，這樣的 收費模式讓人感到親切。 餐廳的內部環境整潔明亮，雖然裝潢較為簡單，但給人一種舒適的感覺。標準的茶水箸瓢 自取模式讓人感到自由自在，而不會被繁瑣的服務打擾。用餐區域寬敞，桌椅間距適中， 不會感到擁擠。這裡的氛圍非常適合朋友聚會或是家庭用餐，不過需要注意的是，餐廳現 作餐點稍耗時，需要稍微等待一下。 香港大笪地的菜單涵蓋了多種港式經典菜餚，雖然主要以飯麵類主食為主，但每一道菜都 充滿了地道的港式風味。以下是一些受歡迎的餐點： 滑雞盅飯，這道菜被稱為“滑雞”的原因在於其雞肉的嫩滑口感。雞肉預醃得非常入味， 再經過蒸煮，雞肉的香氣滲入白飯中，混合著豉油、酒、蒜、薑等調料，令人食指大動。 雖然有些客人覺得略鹹，但總體上仍是值得一試的美味。 艇仔粥，這道粥品內有炸過的豬皮、豬絞肉和魷魚等配料。豬皮的香味濃郁，魷魚則帶有 一點腥味，整體口感豐富。這是一道非常具香港特色的粥品，適合喜愛海鮮和豬肉風味的 食客。 叉燒腸粉，叉燒腸粉是許多港式餐廳的必備品，香港大笪地的叉燒腸粉雖然評價普遍為“ 還可以”，但其滑嫩的腸粉搭配甜鹹適中的叉燒，仍然是一道受歡迎的點心。 凍奶茶和凍檸茶，這兩款飲品在港式茶餐廳中非常常見。香港大笪地的凍奶茶雖然略甜且 茶味不夠濃，但仍然是許多客人喜愛的飲品之一。凍檸茶則清爽解渴，是夏日的理想選擇 。 牛腩撈麵，牛腩撈麵是一道經典的港式麵食，配上濃郁的柱候醬和Q彈的麵條，讓人難以 抗拒。這道菜雖然沒有附湯，但其豐富的口感和濃郁的牛肉香味，足以讓人滿足。 窩蛋牛肉飯是一道簡單卻美味的菜品，嫩滑的牛肉片搭配半熟的窩蛋，混合著熱騰騰的白 飯，每一口都充滿了家庭的溫馨感。 香港大笪地的服務模式較為簡單，客人需要到櫃檯點餐付款，並自取熱茶。這種模式讓人 感到自在，減少了與服務人員的接觸，但同時也可能讓人感到缺乏個性化的服務。不過， 餐廳的老闆和員工都非常友善，尤其是老闆的兒子因為帥氣的外表獲得了不少好評。雖然 有些客人反映等候時間較長，但這也是因為餐點都是現點現作，保證了食物的新鮮和美味 。 香港大笪地 地址： 104台北市中山區錦州街426巷1-3號 營業時間： 12:00–14:00, 17:30–21:00 週六公休 電話號碼： 02 2503 3182 --

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