图文版：https://www.lovefood.cc/2024/07/hkdadadi.html 位於台北市中山区锦州街426巷1-3号的香港大笪地，是一家专卖港式料理的茶餐厅。这家 餐厅以其地道的港式风味和实惠的价位吸引了众多客人前来品嚐。 香港大笪地的价位相对实惠，主菜价格在100至150元之间。比如，皮蛋鱼片粥100元、南 乳猪手捞面150元、虾仁肠粉100元。这样的价格在台北市区来说，属於中等偏低，特别适 合想要品嚐港式风味又不想花费过多的客人。此外，餐厅不需服务费，仅收现金，这样的 收费模式让人感到亲切。 餐厅的内部环境整洁明亮，虽然装潢较为简单，但给人一种舒适的感觉。标准的茶水箸瓢 自取模式让人感到自由自在，而不会被繁琐的服务打扰。用餐区域宽敞，桌椅间距适中， 不会感到拥挤。这里的氛围非常适合朋友聚会或是家庭用餐，不过需要注意的是，餐厅现 作餐点稍耗时，需要稍微等待一下。 香港大笪地的菜单涵盖了多种港式经典菜肴，虽然主要以饭面类主食为主，但每一道菜都 充满了地道的港式风味。以下是一些受欢迎的餐点： 滑鸡盅饭，这道菜被称为“滑鸡”的原因在於其鸡肉的嫩滑口感。鸡肉预腌得非常入味， 再经过蒸煮，鸡肉的香气渗入白饭中，混合着豉油、酒、蒜、姜等调料，令人食指大动。 虽然有些客人觉得略咸，但总体上仍是值得一试的美味。 艇仔粥，这道粥品内有炸过的猪皮、猪绞肉和鱿鱼等配料。猪皮的香味浓郁，鱿鱼则带有 一点腥味，整体口感丰富。这是一道非常具香港特色的粥品，适合喜爱海鲜和猪肉风味的 食客。 叉烧肠粉，叉烧肠粉是许多港式餐厅的必备品，香港大笪地的叉烧肠粉虽然评价普遍为“ 还可以”，但其滑嫩的肠粉搭配甜咸适中的叉烧，仍然是一道受欢迎的点心。 冻奶茶和冻柠茶，这两款饮品在港式茶餐厅中非常常见。香港大笪地的冻奶茶虽然略甜且 茶味不够浓，但仍然是许多客人喜爱的饮品之一。冻柠茶则清爽解渴，是夏日的理想选择 。 牛腩捞面，牛腩捞面是一道经典的港式面食，配上浓郁的柱候酱和Q弹的面条，让人难以 抗拒。这道菜虽然没有附汤，但其丰富的口感和浓郁的牛肉香味，足以让人满足。 窝蛋牛肉饭是一道简单却美味的菜品，嫩滑的牛肉片搭配半熟的窝蛋，混合着热腾腾的白 饭，每一口都充满了家庭的温馨感。 香港大笪地的服务模式较为简单，客人需要到柜台点餐付款，并自取热茶。这种模式让人 感到自在，减少了与服务人员的接触，但同时也可能让人感到缺乏个性化的服务。不过， 餐厅的老板和员工都非常友善，尤其是老板的儿子因为帅气的外表获得了不少好评。虽然 有些客人反映等候时间较长，但这也是因为餐点都是现点现作，保证了食物的新鲜和美味 。 香港大笪地 地址： 104台北市中山区锦州街426巷1-3号 营业时间： 12:00–14:00, 17:30–21:00 周六公休 电话号码： 02 2503 3182 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.9.131.220 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/NTPU_TALK/M.1724948840.A.525.html