※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: scorpioting (星星的木偶) 看板: Food 標題: [食記] Citizen Cain 國民 (台北東豐街) 時間: Fri Dec 28 07:58:27 2007 很久以前吃過一次XD 東西很好吃~pizza跟我在國外吃的感覺很像 不過沒記錯的話如果九個人感覺不夠位XD 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=26607063 這次聚會我們選在Citizen Cain國民餐廳，聽到這個店名你覺得這是哪一類的料理？果不 其然這是一間充滿著異國風味的餐廳，說不出來是美式、歐式、還是中東地區的，反倒像 是個超級大熔爐。 走進燈光蠻昏暗的店裡， 靠近桌旁，店員隨即點上小蠟燭，在這裡有種讓人置身於國外 的感覺，我們才是所謂的異鄉客。我們看了看菜單，就單點了幾樣，大家一起分著吃囉！ 但我們對於他的menu其實有蠻多『問號』。像是三明治類的部份，賣的不是三明治，店家 說是三明治的分量，什麼是三明治的分量，這真的讓我很困惑。 CLASSICO 經典 $200 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792195&p=94 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792197&p=96 Sizzling pepperoni & fresh basil over mozzarella 義大利臘腸、九層塔、馬茲瑞拉 起司。 不同以往吃過的pizza，這裡的pizza餅皮是薄脆的，形狀也不是圓形的，咬起來香香酥酥 的，不過若放久一點，會被盤子水氣所影響，餅皮就變的比較潤一些了。上面的臘腸及九 層塔的香氣相當迷人，這樣一小片吃起來，口味還挺重的。 middle eastern platter 中東綜合拼盤 $220 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792196&p=95 Hummus, roasted eggplant, falafel, marinated olives and fresh tomatoes. Served with fresh-baked pita. 中東香料雞豆泥、烤茄子、酥炸雞豆泥球、混合醃橄欖 加新鮮番茄淋上中東芝麻醬、配上現烤中東口袋餅。 這更是一道讓我們相當驚訝料理，看著menu上面的介紹與實際上桌的東西，真的差很多。 我們誰也沒有去過中東，要說這道料理是否道地，我們無從評斷，只能說合不合我們的胃 口。這口袋餅和我們之前看過的口袋餅是大相逕庭的，這裡口袋餅是由直徑約10公分的餅 切成四塊，就如照片中所看見的，上面放有兩個深色的雞豆泥球，而香料雞豆泥、烤茄子 及芝麻醬大概就混在下面那了吧。吃的時候我們小心翼翼的把口袋餅剝開，夾入豆泥、蕃 茄丁等材料，吃起來的味道如何真的說不上來，很特別，朋友們都覺得還不錯，但真的不 要像我一樣勇敢的吃下一整個橄欖，那味道非常真的很像感冒藥水。 fish and chips 英式炸魚排薯條 $270 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792198&p=97 Fresh fish fillet and crispy fries over creamy mustard sauce. 酥炸魚排搭配香酥 薯條，淋上香濃奶油芥末醬，傳統英式風味。 這道是我們點的幾樣料理裡頭最高價的，卻讓我覺得它貴的很無理。魚排並不是魚排，而 是裹著粉的魚柳，薯條更是少的可憐，為有下面的奶油芥末醬搭派著炸物真的很順口外， 我實在找不到這道料理的價值。 SALMONE FUMATO 優格蕃茄鮭魚 $250 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792199&p=98 Smoked salmon, capers & tomato in homemade yogurt cheese. 燻鮭魚、酸豆、蕃茄、 自製優格。 這道義大利麵得到我們大家一致的好評，管麵相當的彈牙，醬汁並不是那種濃郁的口感， 而是非常清爽的，雖然我們希望他的優格味道能更加濃郁一些，不過也無傷大雅，也許他 的優格只是提味讓館麵入口時能更加的滑順一些。 Souvlaki wrap 希臘烤雞捲 $220 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792200&p=99 Grilled tender chicken, fresh tomato and onion, rolled with homemade yogurt and herbs. 特製優格及新鮮香草混著鮮嫩烤雞肉，新鮮番茄及洋蔥、濃濃的愛琴海風味 這個雞肉捲上桌時是放在熱的鐵板上，上片還鋪著滾熱的番茄醬汁，因此這個雞肉捲的外 皮並不酥，而是軟潤的，這裡頭應該是包著烤雞肉，不過味道都被外面的番茄及香草醬蓋 過去了，吃不太出來裡頭有包著烤雞肉。 這裡上菜的速度還挺快的，不過還好我們人多，上來的料理還蠻快就可解決了，只是美中 不足的，都是女生的我們真的很希望飯後有個甜點蛋糕之類的，就算飽了，沒吃到甜點蛋 糕就會覺得好像少了些什麼，因此我們聊了一會兒，就轉往東區地下街找蛋糕囉。 來到這裡用餐，不要期待上桌的料理會是什麼個樣子會有更多驚喜，因為你永遠都想不到 ，下一道上來的料理會是個什麼樣子，這間餐廳推薦給喜歡嘗鮮，希望各種異國風味的人 囉。 -- 我的生活與美食 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting --

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