※ [本文转录自 Food 看板] 作者: scorpioting (星星的木偶) 看板: Food 标题: [食记] Citizen Cain 国民 (台北东丰街) 时间: Fri Dec 28 07:58:27 2007 很久以前吃过一次XD 东西很好吃~pizza跟我在国外吃的感觉很像 不过没记错的话如果九个人感觉不够位XD 图文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=26607063 这次聚会我们选在Citizen Cain国民餐厅，听到这个店名你觉得这是哪一类的料理？果不 其然这是一间充满着异国风味的餐厅，说不出来是美式、欧式、还是中东地区的，反倒像 是个超级大熔炉。 走进灯光蛮昏暗的店里， 靠近桌旁，店员随即点上小蜡烛，在这里有种让人置身於国外 的感觉，我们才是所谓的异乡客。我们看了看菜单，就单点了几样，大家一起分着吃罗！ 但我们对於他的menu其实有蛮多『问号』。像是三明治类的部份，卖的不是三明治，店家 说是三明治的分量，什麽是三明治的分量，这真的让我很困惑。 CLASSICO 经典 $200 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792195&p=94 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792197&p=96 Sizzling pepperoni & fresh basil over mozzarella 义大利腊肠、九层塔、马兹瑞拉 起司。 不同以往吃过的pizza，这里的pizza饼皮是薄脆的，形状也不是圆形的，咬起来香香酥酥 的，不过若放久一点，会被盘子水气所影响，饼皮就变的比较润一些了。上面的腊肠及九 层塔的香气相当迷人，这样一小片吃起来，口味还挺重的。 middle eastern platter 中东综合拼盘 $220 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792196&p=95 Hummus, roasted eggplant, falafel, marinated olives and fresh tomatoes. Served with fresh-baked pita. 中东香料鸡豆泥、烤茄子、酥炸鸡豆泥球、混合腌橄榄 加新鲜番茄淋上中东芝麻酱、配上现烤中东口袋饼。 这更是一道让我们相当惊讶料理，看着menu上面的介绍与实际上桌的东西，真的差很多。 我们谁也没有去过中东，要说这道料理是否道地，我们无从评断，只能说合不合我们的胃 口。这口袋饼和我们之前看过的口袋饼是大相迳庭的，这里口袋饼是由直径约10公分的饼 切成四块，就如照片中所看见的，上面放有两个深色的鸡豆泥球，而香料鸡豆泥、烤茄子 及芝麻酱大概就混在下面那了吧。吃的时候我们小心翼翼的把口袋饼剥开，夹入豆泥、蕃 茄丁等材料，吃起来的味道如何真的说不上来，很特别，朋友们都觉得还不错，但真的不 要像我一样勇敢的吃下一整个橄榄，那味道非常真的很像感冒药水。 fish and chips 英式炸鱼排薯条 $270 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792198&p=97 Fresh fish fillet and crispy fries over creamy mustard sauce. 酥炸鱼排搭配香酥 薯条，淋上香浓奶油芥末酱，传统英式风味。 这道是我们点的几样料理里头最高价的，却让我觉得它贵的很无理。鱼排并不是鱼排，而 是裹着粉的鱼柳，薯条更是少的可怜，为有下面的奶油芥末酱搭派着炸物真的很顺口外， 我实在找不到这道料理的价值。 SALMONE FUMATO 优格蕃茄鲑鱼 $250 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792199&p=98 Smoked salmon, capers & tomato in homemade yogurt cheese. 燻鲑鱼、酸豆、蕃茄、 自制优格。 这道义大利面得到我们大家一致的好评，管面相当的弹牙，酱汁并不是那种浓郁的口感， 而是非常清爽的，虽然我们希望他的优格味道能更加浓郁一些，不过也无伤大雅，也许他 的优格只是提味让馆面入口时能更加的滑顺一些。 Souvlaki wrap 希腊烤鸡卷 $220 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=scorpioting&b=43&f=1301792200&p=99 Grilled tender chicken, fresh tomato and onion, rolled with homemade yogurt and herbs. 特制优格及新鲜香草混着鲜嫩烤鸡肉，新鲜番茄及洋葱、浓浓的爱琴海风味 这个鸡肉卷上桌时是放在热的铁板上，上片还铺着滚热的番茄酱汁，因此这个鸡肉卷的外 皮并不酥，而是软润的，这里头应该是包着烤鸡肉，不过味道都被外面的番茄及香草酱盖 过去了，吃不太出来里头有包着烤鸡肉。 这里上菜的速度还挺快的，不过还好我们人多，上来的料理还蛮快就可解决了，只是美中 不足的，都是女生的我们真的很希望饭後有个甜点蛋糕之类的，就算饱了，没吃到甜点蛋 糕就会觉得好像少了些什麽，因此我们聊了一会儿，就转往东区地下街找蛋糕罗。 来到这里用餐，不要期待上桌的料理会是什麽个样子会有更多惊喜，因为你永远都想不到 ，下一道上来的料理会是个什麽样子，这间餐厅推荐给喜欢尝鲜，希望各种异国风味的人 罗。 -- 我的生活与美食 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting --

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