※ [本文轉錄自 I-Lan 看板] 作者: cutejaja (千斤大小姐) 看板: I-Lan 標題: [食記] 宜蘭小吃之旅 時間: Tue Apr 22 00:21:26 2008 看了TVBS-G的食尚玩家，我要再壹次的說…美食節目害人不淺XD 光是宜蘭，時尚玩家就做了四次主題，頻率算是很高的。因為只有一天的行程， 能跑多遠玩多深其實很有限，來宜蘭板努力爬文之後，我們選擇了〝吃〞當作這 次行程的主題——宜蘭美食吃吃吃一日遊！ 這是一天陰陰涼涼的天氣，從桃園出發經過短短兩個多小時（應該是吧）的路程 ，我們第一站抵達宜蘭市的蒜味肉羹，遠遠就可以看到他生意很好，門口就有人 在排隊買外帶，店面很小，內用座位只有四張桌，頂多只能坐20個人內用吧！店 內吃均一價，通通一碗40元，因為我們想多吃一點東西，所以不點會飽的麵、粿 仔、米粉，直接就來一碗紮紮實實的肉羹就好了！ 這裡的肉羹不是一般常見那種外層裹著厚厚魚漿的肉羹，而是大塊的豬肉只裹著 一層薄薄的太白粉，吃得到鮮嫩的豬肉口感，我喜歡！湯頭有很濃很濃的蒜頭味 ，生蒜末讓湯有點嗆辣的口感，炸的蒜酥又很香，雖然沒有很喜歡這麼濃的生蒜 頭味，但肉羹很好吃就很棒，我想如果有人討厭蒜頭的話，應該不敢吃吧?! 蒜味肉羹　03-9324293　宜蘭市舊城北路141號 吃飽有點口渴，剛好旁邊就是原本就在行程裡的北門綠豆沙牛奶，馬上就去買了 節目中介紹它們招牌的綠豆沙牛奶和芋頭沙牛奶，綠豆沙跟芋頭沙口感都很滑順 ，都不會有沙沙的顆粒感，也不會吃到綠豆殼的碎碎或是芋頭粗粗的纖維，非常 好喝！原本很怕撲空，因為看討論區有人說去了兩次都沒開，還好我們很Lucky， 我一點完也陸續有人來買木瓜牛奶，應該也很好喝吧，不過已經點了兩杯，所以 下次再說吧。 北門綠豆沙牛奶　03-9322852 宜蘭市中山路208號 因為我們在宜蘭市的時間大概中午而已，食尚玩家介紹那家在昭應宮前面擺攤的 紅糟魷魚要傍晚才開，沒能享到口福。宜蘭市舊城東西南北路圍起來的圈圈裡面 有好多宮廟，要找廟口可是會走到別家去的喔，因為我們也是在附近晃了很久， 看到幾家在廟口賣的紅糟魷魚，不過既然是來朝聖的，就是要找到介紹的那家才 要吃囉！ 廟口紅糟魷魚　03-9366556　宜蘭市中山路3段104號(媽祖廟口攤子) 接下來要去不是食尚玩家而是網路上很多人推薦的第一肉羹，雖然是一家在小巷 內的小店，不過卻陸陸續續都有客人進去吃，感覺像是在地人在吃的老店，我們 點了肉羹粿仔和油豆腐，油豆腐很軟嫩，上面淋著清淡的滷肉醬汁，魯肉是很碎 的豬絞肉，放在油豆腐上都會散下來，這邊的肉羹也是和蒜味肉羹一樣裹一層薄 薄太白粉的，湯頭很清淡，怪的是連肉的味道都很清淡，我這個人吃重口味的， 這家的口味不太適合我。 第一肉羹　宜蘭市西後街21號 接著我們到了阿茂米粉羹，點了米粉羹和臭豆腐，米粉羹看起來很像蚵仔麵線， 只是麵線變成粗的米粉，而且裡面沒肉沒蚵仔也沒大腸，它紮紮實實的就是碗米 粉羹，有點小小的失望；臭豆腐卻反而很吸引我的胃口，真是臭到帶勁！聞起來 臭，吃起來可是香噴噴，豆腐炸得外酥內嫩，豆腐微微泛著點青青的顏色，店家 牆上有說明「數種青草原汁浸泡而成，味偏甘苦，口感香酥且嫩，不經漂白處理 ，色澤略黑……」，泡菜清爽輕脆也很好吃，只是太少吃的不太過癮。 阿茂米粉羹　03-9314510　宜蘭市聖後街95號 吃了一堆東西，先去白米木屐村走走之後，肚子裡的美食消化了一些，繼續前往 蘇澳廟口米粉羹，但是剛剛吃了米粉羹的記憶猶在，看起來實在沒太大興趣，想 要吃八寶粥老闆娘說賣完了，我們只好點花生湯囉。花生煮的很綿，湯也很濃郁 ，但是花生就是感覺有點少。吼！我想吃八寶粥啦！電視介紹八寶粥和花生湯是 冬季限定，但我猜他們當天根本就沒煮八寶粥吧\____/+ 蘇澳廟口米粉羹　03-9965888　宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 接下來開始飄起毛毛細雨，不過不會阻擋我們前往南方澳繼續吃的士氣，馬上就 到阿通伯魚丸品嚐一下傳說中魚丸比賽口味大獎的美食囉！ 我們不能免俗的點了一碗魚丸湯，而煙薰小菜看起來樣樣美味，所以點了一份綜 合的，裡面有鯊魚煙、魚卵煙、曼波魚皮煙、花枝煙、還有一樣是什麼我忘了， 魚丸是鮮Q彈，但我本來就不是愛吃魚丸類的人，略過，煙薰小菜很好吃，尤其 是曼波魚皮的口感很奇妙，QQ的像蒟蒻果凍一樣，覺得有點腥味但還滿好吃，魚 皮感覺富含膠質，如果常吃皮膚應該會變漂亮吧 阿通伯魚丸　03-9963985　宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號 在漁港邊走走，旁邊的海產店都一直喊，雖然很想吃卻不敢進去，這種店需要大 票的人來吃才能點的多樣，何況我們是窮鬼，沒辦法在沒價目表的地方消費的啦 。這邊廟口旁邊小巷有家廟口廖榮川米糕也很好吃，但是上次來的時候吃過了， 所以這次跳過。 廟口廖榮川米糕 蘇澳鎮南方澳江夏路9號 要離開前嘴巴有點饞，所以在漁港邊賣鹹酥雞的攤子買了一份香酥魚，就是鹹酥 雞變成鹹酥魚啦，還滿好吃的耶，下次去可以點這個吃，一解到漁港沒吃魚的乾 癮。 吃了一天，時間已經到傍晚，要回家實在覺得有點早，這個時間點又飄著雨風景 也沒啥好看，所以接著就到羅東夜市吧！ 到了夜市，實在還是飽飽的，所以鼎鼎有名的羊肉湯就跳過吧，因為之前也吃過 了，只是之前吃的不是電視介紹的阿灶伯而是羊舖子，聽說大同小異，人潮又滿 滿我懶得排隊，吃點小吃就好了。 忘了是哪一家龍鳳腿才是電視介紹的，剛好走經過一家龍鳳腿有人在買，所以我 也買一支來吃吃看，嗯…就是龍鳳腿，略。再來又經過一家七里香碳烤滿香的， 想說反正才10元，買兩隻小腿來吃吃看好了，果然…聞起來比吃起來好吃，降子 說有懂嗎？就是醬料的味道很香，但是不夠入味，失敗。 回家前在停車場對面夜市入口水果攤買了一些連霧車上吃，因為等很久，所以看 旁邊花生糖加冰淇淋剛好有人買好像很好吃，所以我也買了一份。水果很新鮮也 很甜，花生糖冰淇淋跟我之前不知在哪吃的印象大不相同，這家刨好多花生糖超 好吃，結果…水果和冰淇淋反而是這次羅東夜市裡最好吃的東西XD 有圖有文有恐龍網誌版　http://www.wretch.cc/blog/imjaja&article_id=12182102 -- ▲ ▲ 嗯?!我是小豬 .█. ◣◢" ◎◎█ ξ ◥◤ █ω --

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