作者heroe (店長)
看板NIHONGO
標題[語彙] 九州行見聞(綜合)
時間Sun Dec 8 11:17:40 2013
各位版大好：
這是九州行的時候拍照拍下來的問題。
主要是語彙，所以選該分類；先感謝各位的指點與分享。
以下問題：
店門口：
http://imgur.com/tGBTwIN,FpLSxYZ
1. 想問帆布下面的字：食ベ放題コース
google前面是吃到飽，但不曉得後面的「コース」是什麼意思？
2. 玻璃門上有三個 Wi-Fi的字樣。
不曉得有板有知道為什麼有Wi-Fi要貼三張貼紙嗎？
3. 玻璃門左邊木條的字：不当要求お断り
知道台灣會貼：謝絕推銷
美國會貼：no soliciting (美劇看到的)
日本都是貼「不当要求お断り」嗎？
4. 玻璃門右邊門把上有個藍色的像是「導盲犬」的標誌。
由於相片也不清楚，不曉得有去過日本的版友有留意過嗎？
因為在台灣沒看過導盲犬的貼紙，很好奇上面是規範什麼？
畢竟台灣的法律好像不能禁止導盲犬進去，好奇日本人會有什麼限制否？
5. 最後是這間店的店名：ふぁみり庵はいから亭
官網：
http://www.kousei-grp.co.jp/familian/
5a. ふぁみり = ファミり = family，是家庭餐館的意思？
如果是的話，為什麼英文不是直接寫片假名？
5b. はいから = high collar，應該怎麼翻譯呢？
查字典顯示：
http://www.cidianwang.com/rihan/h/haikara10588.htm
所以算時尚餐廳嗎？可是又和家庭餐館相悖，故上來請教各位版大。
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以下菜單：
http://imgur.com/a/2itTw
6. 圖一的「トントロ」，google是豬頸肉。
在台灣應該是稱作「松阪豬」來比喻口感很像松阪牛。
不曉得日本對豬頸肉有什麼美稱嗎？
字面上我本來以為「トロ」是黑鮪魚的那個toro，不曉得有關聯嗎？
7. 圖二的「ヘルシー松花堂膳」
google へルシ = health = 健康；是這樣吧？
那松花堂膳呢？因為這家餐廳不叫松花堂啊！
不曉得松花堂是借代為什麼了？
(補充：GOOGLE/松花便當；猜測應譯作「招牌套餐」？)
8. 圖三的：「レディ─セツト」
我看是女性套餐，但是google都翻成「女性限定」。
想請問這個有「限定」的意味嗎？(男生不能點？)
9. 圖四的：桔梗(ききょう)
這個和松花堂膳是一樣的嗎？都借代為某一種意思？
我在圖裡面是沒有看到有桔梗花啦。
還是它把桔更花當食材放進去食物當中？
9. 圖五的：わ...せ....丼 (太藝術根本看不懂)
下面有寫「大賞受賞」應該是得獎品。
可惜上官網的菜單也找不到它，不曉得有板友知道那堆藝術字的順序及意思是？
10. 圖六的「山茶花」；和桔梗的問題一樣，是入菜了嗎？
11. 圖片連結：
http://imgur.com/ZwD8WUj
字樣：カルビ盛合せ
google/盛合せ，是「拼盤」的意思；可是只有一樣也算拼盤嗎？
and，かルビ是肋排的意思嗎？完全沒骨頭耶。(我還想到加肋比海，冏~)
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◆ From: 118.232.27.139
※ 編輯: heroe 來自: 118.232.27.139 (12/08 14:18)
2F：→ amukkalir:コ-ス是英文course，在這裡中文應該就是180.204.164.185 12/08 15:43
3F：→ amukkalir:套餐的意思，日本這種吃到飽的套餐，主180.204.164.185 12/08 15:43
4F：→ amukkalir:要能無限制點用的餐點還是有分別的180.204.164.185 12/08 15:43
5F：推 bluemidnight:1.接近"方案"的意思吧 122.254.16.8 12/08 15:50
6F：→ bluemidnight:5.店名人家要怎麼標記都可以啊XD 122.254.16.8 12/08 15:50
7F：推 bluemidnight:菜名跟食材不一定有相關 有時候只是 122.254.16.8 12/08 15:53
8F：→ bluemidnight:聽起來比較優雅 山茶花 桔梗都沒入菜 122.254.16.8 12/08 15:53
9F：→ amukkalir:カルビ應該算是肋骨中間的肉或是附在肋180.204.164.185 12/08 15:59
10F：→ amukkalir:骨上的肉，但是依細部部位好像還有分很180.204.164.185 12/08 15:59
11F：→ amukkalir:多種，可以參考牛角燒肉菜單，至少分了180.204.164.185 12/08 15:59
12F：→ amukkalir:三種180.204.164.185 12/08 15:59
13F：→ amukkalir:8.女性套餐不一定會限定女性點用，要看180.204.164.185 12/08 16:02
14F：→ amukkalir:有沒有特別標示，大多是因為份量比較少180.204.164.185 12/08 16:02
15F：→ amukkalir:，或是熱量低，或是使用女性較喜歡的食180.204.164.185 12/08 16:02
16F：→ amukkalir:材……而如此命名180.204.164.185 12/08 16:02
17F：→ heroe:感謝以上 (已經斷線5次，只好用推文的...) 118.232.27.139 12/08 16:58
@jokester大：鹿兒島在南九州，所以也算在九州行內。
謝謝j大的連結，沒想到還有wiki，哈。
@amukkalir大：本來想說set已經是套餐了。
@bluemidnight大：店名...的確是我少見多怪了 ^^
菜名...感覺是很棒的文化~
@amukkalir大：看來各國的飲食文化差異太大，不一定有得翻呢。
※ 編輯: heroe 來自: 118.232.27.139 (12/08 17:50)