作者seaman520 (海男)
看板NHU_Talk
標題[分享] 電鍋美味咖哩
時間Mon Dec 15 23:14:48 2008
我一直很想要吃咖哩，但是礙於炊具有限，沒辦法使用瓦斯和鍋子，像一般在家裡
煮的那樣。
而且煮咖哩其實事前工作要準備蠻多的，要削紅蘿蔔、馬鈴薯等等，最難處理的
尤其是肉類。
想當然，在宿舍這些事情會變得更加困難和麻煩。
所以，我一直在想要怎樣做出快又好吃的咖哩。
想了一天，終於想通了，也查到網路上有人做過，但是還是要處理那
些食材，花費的時間頻多。
另外，價錢也是考量！！要怎樣做出好吃又便宜的咖哩？
這點就很重要了！
工研的咖哩很便宜，只要３９元，台灣製造，算是蠻大家食品工廠，他也有出烏醋之
類的食品。
在家裡當然不會買這種，都是買那種進口的咖哩，價錢是一倍，哪個牌子的？就是寫日
文的......
開始做~~~
首先，我們先把要加入咖哩的料先通通拿去煮。
我選用的是素雞肉丁，和冷凍蔬菜。我要推薦的就是冷凍蔬菜，真的很省時又省錢
，省去沖洗和削皮、切塊的麻煩。我為什麼會說省錢呢？很簡單，因為一包只
要５０幾塊，有玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、青豆仁，而且是一公斤裝。
不然去市場買需要的紅蘿蔔和馬鈴薯，最起碼要３０～４０塊吧，還要削，很麻煩。
回歸主題，料到進去，外鍋放一杯水，內鍋的水看你要吃多少咖哩，就放多少，
最重要的是蓋過料。
電鍋跳起來後，放入咖哩塊，接著再放一杯水，蓋上鍋蓋繼續煮。
不到一會的功夫就煮好了，大約半小時，真的很快！
電鍋跳起來後記得攪拌均勻，就可以開動了喔。
最後的重點當然是美味不美味阿。
我一開始以為他的咖哩會沒有辣，結果還不錯，有辣！
仔細看盒子上它有分四個等級，我的咖哩快在三的等級......
怕水太多沒咖哩味？有！！香得很呢！
和國外的咖哩塊煮起來差不了多少，真的！
大家可以試試看，很好吃！而且快又簡單！
健康又衛生～～
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◆ From: 59.120.107.12
※ 編輯: seaman520 來自: 59.120.107.12 (12/15 23:15)
1F：推 wozxzow:飯呢? 我買了米，可是買錯了，最後變成只吃調理包的料Orz 12/15 23:19
2F：推 bassray:買錯米= =~是買成什麼啊? 12/15 23:37
3F：推 wozxzow:他寫 洋薏仁(珍珠米) 結果不知道是沒熟還是真的很有嚼勁 12/15 23:40
4F：→ wozxzow:我咬到嘴巴都痠了= = 最後餵馬桶 12/15 23:40
5F：推 Gorden0414:推認真 版主買到洋薏仁還差滿多的..吃那個不如買桂格的 12/16 00:23
6F：→ Gorden0414:相關產品 12/16 00:23
7F：→ wozxzow:可是他寫"米"啊 囧 都沒看到跟家裡一樣的白米只好瞎買.. 12/16 01:12
8F：→ tobyboy21242:珍珠米 做珍珠丸低 要先泡過才能煮~~ 12/16 03:08
9F：→ wozxzow:.......嗯 看樣子我還真是缺乏常識 囧> 12/16 03:15
10F：→ seaman520:我沒煮飯 我用麵包 咖哩麵包超人～～～～ 12/16 21:20