作者jkguy5566 (foundwei)
看板NFU
標題[新聞] 幽靈小籠包 半夜湧人潮
時間Fri Aug 9 14:14:08 2013
【李政遠╱雲林報導】半夜在空蕩的街頭排隊，只為一嘗傳說中憑運氣才吃得到的美味！
這是雲林縣虎尾鎮近兩個月興起的「街頭運動」。營業時間不固定的小籠包餐車，因生意
太好，客人得主動堵他，深夜出沒暗飄香的特質，網友封為「幽靈小籠包」。
虎尾鎮中正路、德興路口附近，午夜時分，民眾興奮排成一列，不知在等什麼，在農曆七
月更顯詭異。近凌晨零時，一輛專賣小籠包的餐車，出現在暗巷轉角，新客興奮說：「好
幸運啊！第一次來就遇到！」
上千顆2小時賣完
「幽靈阿伯」熟練地將折疊桌擺好、瓦斯火力全開，氤氳的籠蓋一掀，香氣撲鼻。
阿伯專心夾小籠包、裝袋、問「要幾籠？」、「醬料要不要辣？」上千顆小籠包、燒賣，
2小時掃個精光。
還附送一杯冰豆漿
虎尾科技大學生曾奕華排了20多分鐘，她說小籠包麵皮紮實、內餡飽滿汁多，燒賣皮薄透
光，吃得到蝦的鮮味。民眾張哲偉指出，小籠包，加了大量的蔥，很有飽足感。
虎科大學生洪書駿吃了快一年，他說小籠包好吃不用講，一籠50元還附送一杯冰豆漿，超
划算的！
63歲的老板王永清，被網友稱為「幽靈老伯」，他說：「哪有這麼神祕啊？白天沒地方擺
攤，怕警察開單，小本生意付不起黃金地段租金，只好等人家打烊才來賣啊！」王永清年
輕時開印刷廠被倒帳，改賣小籠包及燒賣，賣了30多年，賣完120籠就收攤，最近顧客突
然暴增，樂得早早收工。
肉餡湯汁口口鮮美
網友讚小籠包口口鮮美，王永清透露祕訣，豬胛心肉、後腿肉混搭蔥薑提味；手工桿製麵
皮，上皮薄、下皮厚鎖住內餡湯汁。
雖然網友瘋狂相傳，也有人不以為然。虎尾張先生說：「我覺得口味還好啊！應該是附近
大學生引起的短暫旋風吧？」
幽靈小籠包資訊
●店名：沒有店名、招牌
●營業時間：晚上11時後，賣完為止
●售價：一籠8顆50元，附豆漿一杯
●地點：虎尾鎮中正路188號前
http://ppt.cc/YDvI
宵夜有著落!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.9.199
1F：→ chih5120:NO!!!我不想再排隊了!!! 08/09 18:22
2F：→ jimmykuo123:以前沒人排的的時候就買過..很普通唯一的特色就是深夜 08/09 18:59
3F：→ i8067:一年前吃時 就真的很普通阿 怎麼最近要排隊了 08/10 00:49
4F：→ ogisun:哪有這麼難遇到 常常出現阿 有買過一次真的普普通通 08/10 19:14
5F：→ hotrain13:奇怪@@好久之前吃過 都沒人@@ 08/10 21:19
6F：推 dokutenshi:還在虎尾的時候也買過一次不用排隊 怎麼就沒送豆漿XDDD 08/11 15:20
7F：推 ricky12345j:以前開在阿貴小籠包旁 都沒什麼人 買過一次吃起來普普 08/12 00:34
8F：→ ricky12345j:的 現在排成像斗南炸饅頭一樣 真的很誇張餒= = 08/12 00:35
9F：→ ricky12345j:尤其最近媒體又大篇幅報導 人又變跟多了 這樣真的懶著 08/12 00:36
10F：→ ricky12345j:排隊購買..... 08/12 00:37
11F：→ PolarK:以前吃根本不用排隊...現在= =" 08/12 16:15
12F：→ g80415:真的很普通……只有時間特別而已 08/15 09:12
13F：→ king88433:燒賣比較好吃，斗南炸饅頭難吃 08/16 11:49
14F：→ maddeath:真的覺得普通+1~~ 08/16 22:54
15F：推 yechu2003:我覺得很難吃...... 08/17 04:20
16F：推 seabox:炸饅頭普通 排成這樣很扯 08/19 15:53
17F：推 IDRA:難吃 08/22 17:28
18F：推 momo504131:只要是半夜開的都被叫美食 08/24 00:30