作者jkguy5566 (foundwei)
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标题[新闻] 幽灵小笼包 半夜涌人潮
时间Fri Aug 9 14:14:08 2013
【李政远╱云林报导】半夜在空荡的街头排队,只为一尝传说中凭运气才吃得到的美味!
这是云林县虎尾镇近两个月兴起的「街头运动」。营业时间不固定的小笼包餐车,因生意
太好,客人得主动堵他,深夜出没暗飘香的特质,网友封为「幽灵小笼包」。
虎尾镇中正路、德兴路口附近,午夜时分,民众兴奋排成一列,不知在等什麽,在农历七
月更显诡异。近凌晨零时,一辆专卖小笼包的餐车,出现在暗巷转角,新客兴奋说:「好
幸运啊!第一次来就遇到!」
上千颗2小时卖完
「幽灵阿伯」熟练地将折叠桌摆好、瓦斯火力全开,氤氲的笼盖一掀,香气扑鼻。
阿伯专心夹小笼包、装袋、问「要几笼?」、「酱料要不要辣?」上千颗小笼包、烧卖,
2小时扫个精光。
还附送一杯冰豆浆
虎尾科技大学生曾奕华排了20多分钟,她说小笼包面皮紮实、内馅饱满汁多,烧卖皮薄透
光,吃得到虾的鲜味。民众张哲伟指出,小笼包,加了大量的葱,很有饱足感。
虎科大学生洪书骏吃了快一年,他说小笼包好吃不用讲,一笼50元还附送一杯冰豆浆,超
划算的!
63岁的老板王永清,被网友称为「幽灵老伯」,他说:「哪有这麽神秘啊?白天没地方摆
摊,怕警察开单,小本生意付不起黄金地段租金,只好等人家打烊才来卖啊!」王永清年
轻时开印刷厂被倒帐,改卖小笼包及烧卖,卖了30多年,卖完120笼就收摊,最近顾客突
然暴增,乐得早早收工。
肉馅汤汁口口鲜美
网友赞小笼包口口鲜美,王永清透露秘诀,猪胛心肉、後腿肉混搭葱姜提味;手工杆制面
皮,上皮薄、下皮厚锁住内馅汤汁。
虽然网友疯狂相传,也有人不以为然。虎尾张先生说:「我觉得口味还好啊!应该是附近
大学生引起的短暂旋风吧?」
幽灵小笼包资讯
●店名:没有店名、招牌
●营业时间:晚上11时後,卖完为止
●售价:一笼8颗50元,附豆浆一杯
●地点:虎尾镇中正路188号前
http://ppt.cc/YDvI
宵夜有着落!!!
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◆ From: 140.130.9.199
1F:→ chih5120:NO!!!我不想再排队了!!! 08/09 18:22
2F:→ jimmykuo123:以前没人排的的时候就买过..很普通唯一的特色就是深夜 08/09 18:59
3F:→ i8067:一年前吃时 就真的很普通阿 怎麽最近要排队了 08/10 00:49
4F:→ ogisun:哪有这麽难遇到 常常出现阿 有买过一次真的普普通通 08/10 19:14
5F:→ hotrain13:奇怪@@好久之前吃过 都没人@@ 08/10 21:19
6F:推 dokutenshi:还在虎尾的时候也买过一次不用排队 怎麽就没送豆浆XDDD 08/11 15:20
7F:推 ricky12345j:以前开在阿贵小笼包旁 都没什麽人 买过一次吃起来普普 08/12 00:34
8F:→ ricky12345j:的 现在排成像斗南炸馒头一样 真的很夸张馁= = 08/12 00:35
9F:→ ricky12345j:尤其最近媒体又大篇幅报导 人又变跟多了 这样真的懒着 08/12 00:36
10F:→ ricky12345j:排队购买..... 08/12 00:37
11F:→ PolarK:以前吃根本不用排队...现在= =" 08/12 16:15
12F:→ g80415:真的很普通……只有时间特别而已 08/15 09:12
13F:→ king88433:烧卖比较好吃,斗南炸馒头难吃 08/16 11:49
14F:→ maddeath:真的觉得普通+1~~ 08/16 22:54
15F:推 yechu2003:我觉得很难吃...... 08/17 04:20
16F:推 seabox:炸馒头普通 排成这样很扯 08/19 15:53
17F:推 IDRA:难吃 08/22 17:28
18F:推 momo504131:只要是半夜开的都被叫美食 08/24 00:30