作者pipi0323 (小貓咪)
看板NFU
標題[洽特]在 Downtown 打工的心情 (會來DT買飲料的看看吧)
時間Thu Dec 27 02:59:07 2007
首先我要說 DT是間好的飲料店
但對員工來說並不是一間非常好的職場
員工的流動率這麼大...真是有嚇到我
到DT打工也才一年多
看著很多人進來、離職...
大個20個有了 25個就不確定了
其中還不包含試做的....
前鎮子晚班還有10個人
怎麼才過幾個月...又剩6個?
其中一個正提出離職...
早班5個人 晚班5個人、兩間店....
時薪高,工時長,說累也不是真的每天都很累
只有心靈上的累...才是累...
這樣的工作怎麼可能徵不到工讀生呢?
"大姐" 雖然平常對我們不差
但是很多事情...員工們都不能接受
像是"做錯"飲料就要自掏腰包全額買下來
其實..."做錯" 可是有很多種情況的
有時候看到有人一天就得自己買個兩三杯甚至更多杯
舉些例子
1.客人喊錯硬要"柪" 多出來那杯 下場→自己買
2.還有大人總是喜歡叫小朋友來買,小朋友買錯了...我們也很無奈
像今天,一個弟弟跟我點30元飲料,做好了卻只拿20元給我
四處掏掏口袋,疑發現錢不夠耶...跟我說他改買10元飲料...
那30元那杯勒? 晚上我只好自己掏錢買了
3.客人喜歡盯著電視猛看,確認飲料時總是"嗯" 回答
一附根本沒在聽,甚至連回答都不回答
或是一群朋友們狂聊天還要叫個三次才回神(當下心中只有很多個".........")
最後發現跟自己要買的不一樣時,還有人會擺臭臉.....挖哩勒...我們招誰惹誰阿
4.生意"超級忙",萬分不小心做錯的飲料還是得自己買
這種情況下大家加起來的杯數應該不少= ="
員工平常買飲料 原價
上班做錯也是原價
大姐我能體會你怕員工亂做浪費的心情
但是真的不是我們故意做錯的時候
可以不要再叫我們用"原價"買下來嗎?
連做錯也要"賺"我們錢...
同事們都覺得實在是有點~!@#$%&^*()_
影響我們心情起伏最大的,其實還有"客人"
並不是所有客人都只點"1杯",我們盡可能做到"先來後到"
如果遇到有人一次點杯數大量,或者是都比較"難做"的飲料時
多等一點點時間是正常的吧?
為什麼總是有客人要擺出一附不耐煩甚至是"不爽"的嘴臉...
忙的時候總是有人插隊喊單,先來的客人不高興
可以不用生悶氣擺臭臉吧...說句"不好意思,剛剛我先來的"
我就不相信插隊的人還會繼續一直喊.....
我們更不會先做插隊人的飲料
上班人數少...不是我們這些員工願意的
但願大家能夠多體諒.....
晚上9點後才"2"個人顧一間店
如果這時有1人出去外送
一個人自己點單包裝搖茶
速度當然不能跟有其他員工在時比
服務業本來就是需要笑臉常開,多為客人著想
我承認忙中有錯,甚至是不笑的情況一定會有
我們只能想辦法將錯誤降到最低
最後我很感謝多數客人,總是很有耐心的等待
平常人少時,熟客的噓寒問暖的讓我們非常窩心
以上
半夜睡不著...報告完畢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.199.53
1F:推 coolyeh:兩間店會輪流值班??? 220.131.4.228 12/27 03:24
2F:推 cococo19:拍拍~ 220.131.17.221 12/27 03:33
3F:→ pipi0323:回一樓 是阿 兩間店都會排到 122.125.199.53 12/27 03:37
4F:推 masses:第1點有些人不是硬凹 而是想的跟說得不一樣 218.171.162.42 12/27 03:38
5F:→ masses:也有可能真的聽錯了 人總是覺得自己是對的 218.171.162.42 12/27 03:40
6F:→ masses:DT是因為離宿舍進 又是第一間又平價 218.171.162.42 12/27 03:40
7F:→ masses:高瘦的老闆有一次我飲料掉了他要送我杯 218.171.162.42 12/27 03:40
8F:→ masses:還有一次我50元掉進洞裡他也要給我錢 218.171.162.42 12/27 03:42
9F:→ masses:畢業一年多了真懷念虎尾 218.171.162.42 12/27 03:43
10F:→ pipi0323:呵...當然第一點有人 會想說不一樣 122.125.199.53 12/27 03:48
11F:→ pipi0323:但是我指的是"真的"說錯硬柪的... 122.125.199.53 12/27 03:49
12F:→ pipi0323:畢竟還是有其他客人要買飲料 122.125.199.53 12/27 03:49
13F:→ pipi0323:我通常都選擇,那杯留下,再做一杯就是了 122.125.199.53 12/27 03:49
14F:→ pipi0323:大哥人"北七北七"的是個很好的老闆 122.125.199.53 12/27 03:50
15F:→ pipi0323:跟他上班時,心情總是很愉快 122.125.199.53 12/27 03:50
16F:推 masses:排隊問題學生方面無解 只好在前面放像是 218.171.162.42 12/27 03:52
17F:→ masses:車站購票那種 我想就會大家就會排隊了 218.171.162.42 12/27 03:52
18F:→ pipi0323:我寧願拉個類似百貨公司的遵行路線... 122.125.199.53 12/27 03:53
19F:→ masses:dt賺很大 裝潢改了還加裝大液晶電視 218.171.162.42 12/27 03:53
20F:→ pipi0323:不然真的永遠是無解阿~"~ 122.125.199.53 12/27 03:54
21F:→ masses:應該對員工好一點 飲料成本又沒多少 218.171.162.42 12/27 03:54
22F:→ pipi0323:老闆說,老闆娘個性就是那樣子 122.125.199.53 12/27 03:55
23F:→ masses:沒辦法 工科學校咩 218.171.162.42 12/27 03:55
24F:→ pipi0323:所以總是私底下安撫大家的情緒 122.125.199.53 12/27 03:55
25F:→ pipi0323:呵 晚了 該睡了 畢業學長 晚安囉 122.125.199.53 12/27 03:56
26F:→ masses:是阿 我只看過老闆笑臉 沒看過老闆娘笑臉 218.171.162.42 12/27 03:56
27F:→ masses:晚安 218.171.162.42 12/27 03:56
28F:推 lumberjack:我晚上比較喜歡去中正路那間. 140.130.15.226 12/27 08:37
29F:→ lumberjack:人比較少.不過下午去的話下課的學生會ꬠ 140.130.15.226 12/27 08:38
30F:→ lumberjack:很多.所以看情況選擇了. 140.130.15.226 12/27 08:38
31F:推 gloria3136:我常買中正路那間的 可是有時候我會覺140.118.237.161 12/27 08:58
32F:→ gloria3136:得服務態度不好 有一次找錢還被用丟的?140.118.237.161 12/27 08:59
33F:→ gloria3136:去年過年的時候我也被做錯飲料過好幾次140.118.237.161 12/27 08:59
34F:→ gloria3136:也沒有店員跟我確認啊?@@140.118.237.161 12/27 09:00
35F:推 nfuman:其實只要店員沒有做過超過跟要買的差不多 61.225.154.60 12/27 10:21
36F:→ nfuman:大部份我還是自已買下來XD... 61.225.154.60 12/27 10:35
37F:→ nfuman:不過在50嵐的話要買下來就要考慮了XD 61.225.154.60 12/27 10:36
38F:推 funnyboy0717:cool的分享 220.131.40.168 12/27 10:36
39F:推 micty:現在正在喝,我超愛蜜桃蘆薈!!加油~給你打氣 140.130.14.84 12/27 12:40
40F:→ CanoHR:有關鍵字!! 220.131.49.82 12/27 13:09
41F:→ CanoHR:對不起,你睡不著是我同學的錯 220.131.49.82 12/27 13:09
42F:→ jacky75213:起,你睡不著是我同學的錯 220.131.40.36 12/27 13:41
43F:推 lovelovefree:你們的多綠好喝!!加油~給你打氣^^ 140.130.21.145 12/27 14:52
44F:→ JohnnyPoo:你們的珍奶有咖抓 61.225.136.88 12/27 15:17
45F:推 onlyherro:我是被你欺負的客人>"<只准我點小珍紅.. 220.131.240.74 12/27 15:50
46F:→ pipi0323:所有員工都要輪流上班,目前只是有幾位 122.125.208.23 12/27 16:00
47F:→ pipi0323:比較固定在某間店,並沒有哪間店比較好 122.125.208.23 12/27 16:01
48F:→ pipi0323:聽說去年過年很忙((我放假回家過年去了)) 122.125.208.23 12/27 16:02
49F:→ pipi0323:找錢用丟的...!?不會吧...||| 122.125.208.23 12/27 16:03
50F:→ pipi0323:[八卦]有虎科名主持人在推文中玩推齊文 122.125.208.23 12/27 16:04
51F:→ pipi0323:哈哈,你怎知道一定是"我"欺負你呢... 122.125.208.23 12/27 16:05
52F:→ pipi0323:不過,同學你說對了((惡魔貌)) 122.125.208.23 12/27 16:05
53F:→ pipi0323:珍奶有小強!?我上班以來沒遇到過... 122.125.208.23 12/27 16:06
54F:→ pipi0323:飲料方面來說 是現場調的絕對不可能 122.125.208.23 12/27 16:07
55F:→ pipi0323:可能問題出在珍珠盒那邊吧? 122.125.208.23 12/27 16:07
56F:→ pipi0323:夏天小蟲飛入飲料還有見過,小強就沒了 122.125.208.23 12/27 16:08
57F:推 onlyherro:因為我好奇帶了一下無名...>///< 220.131.240.74 12/27 16:09
58F:→ onlyherro:分店態度不好是因為天高皇帝遠吧~ 220.131.240.74 12/27 16:13
59F:→ onlyherro:我對分店印象比較不好,不過最近有改善 220.131.240.74 12/27 16:13
60F:→ pipi0323:呵,早知道用不同ID了 XD 122.125.208.23 12/27 16:15
61F:→ pipi0323:什麼天高皇帝遠,你錯囉! 122.125.208.23 12/27 16:15
62F:→ pipi0323:一店有監視+收音 二店也有監視錄影器... 122.125.208.23 12/27 16:16
63F:→ pipi0323:大姐興趣就是坐在電腦前看這監視器... 122.125.208.23 12/27 16:17
64F:→ pipi0323:每次在二店,如果有啥動靜電話就響了... 122.125.208.23 12/27 16:17
65F:推 p338:皮皮加油!! :) 220.131.3.140 12/27 16:56
66F:→ pipi0323:泡泡 謝謝你︿︿ (上班去...) 122.125.208.23 12/27 17:01
67F:推 nfua:我看梁汕伯的人都很閑勒.. 140.130.35.83 12/27 17:19
68F:推 cowboy52072:感覺起來很不合理 下次我要去點一杯 220.131.33.107 12/27 21:41
69F:→ cowboy52072:"做錯的飲料"這樣 是不是就解決了 220.131.33.107 12/27 21:45
70F:→ pipi0323:呵,我們自己人還真的常點"做錯的飲料"122.125.212.175 12/27 21:59
71F:→ pipi0323:EX 晚班早上去買飲料時,如果有人做錯122.125.212.175 12/27 21:59
72F:→ pipi0323:就幫早班買下來囉~122.125.212.175 12/27 22:00
73F:推 jacky75213:以後可以賣:做錯的飲料阿 220.131.45.180 12/28 12:18
74F:→ pipi0323:噗,別鬧了!那只能賣認識的 XD122.125.193.211 12/28 17:35
※ 編輯: pipi0323 來自: 122.125.211.31 (12/30 15:11)
75F:→ apol1033:= =a我目前都比較常到DT買飲料... 220.138.59.78 12/30 22:53
76F:→ apol1033:沒想到老闆娘感覺那麼恐怖= =" 220.138.59.78 12/30 22:55
77F:→ apol1033:話說點"做錯的飲料"有沒有打折阿XD... 220.138.59.78 12/30 22:56
78F:→ pipi0323:打折...應該是有...做錯的人幫你貼差價XD122.125.202.142 12/31 16:48
79F:→ qoo3002008:一杯成本又不高 用錯一杯又不會少他一塊肉 05/08 17:29