因為最近的推文突然喵到說牛肉麵 才突然想PO一點這邊的食記....其實也吃了好幾十次了 別間我不清楚 不過在台中比牛肉麵大碗、肉大塊 我想這間說第二沒人敢說第一 直接貼圖比較實際 http://picasaweb.google.com/k9999plus/ZJlqh# 這兩張圖其實有好一陣子了 是某次跟人去NOVA買電腦零件之前 大概5點10分的時候去點 然後5點40分送菜上來時照的 這間真的麻煩的地方就是難等 去就一定要有等半個小時的心理準備 包括外帶 店家很有個性的5點半準時煮第一份單 而且一定有人早就先叫好 所以想要準時5點半吃 沒有5點去排隊是不可能的 第一張圖是拿普通的免洗筷做比較 可以看到其實碗的直徑已經跟筷子長度差不多了 第二張圖則是拿掉筷子可以看清楚內容物 有陣子我都拿「這間店的蘿蔔只有一塊」在開玩笑 雖然這一塊就別人的三四塊了XD 也可以看到他的牛肉是多大塊 第二張圖中的牛肉其實跟冰山差不多 就是水面上一分，水面下六分的情況 有點誇飾，不過這間真的肉很大塊 一塊肉大概是一般牛肉麵店一半、甚至是全部的牛肉份量 而且大碗的至少4塊!! 至於口味 牛肉麵我沒有吃很多間 只能憑我個人喜好大概敘述一下 肉大塊，所以有機會滷遇到比較老的肉 也有機會遇到滷的不夠的肉 湯不錯，不過喝到完嘴巴會略嫌膩 麵則限定一定要吃剛煮起來的 因為他選的麵質真的很容易爛 我也是很在意麵要有一點口感的人 總結，我不會說他非常好吃 最起碼他口味普通以上 而且夠大份!! 不過今年元旦開始漲價 大碗110之後我就不覺得多實惠了 懷念最早大碗80的時候..... 再來是地點.... 其實去台中版搜尋牛肉麵店 這間很難找到相關文章 是因為大家想藏私嗎= =? 　　│　│SOGO　　　　　　　　│　│ ──┘　└──────────┘　└──────────── 　　　　　　(往車站)←中港路→(往朝馬) ──┐　┌──────────┐　┌──────────── 　　│健│　　　　　　　　　　│　│ 　　│行│　　　　　　　　　　│　│ 　　│路│　　　　　　　　　　│　│ 　　│　│7-11　　　　　　　　│　│◎←這個角落 ──┘　└──────────┘　└──────────── 　　　　　　　　　　　　博館三街 ──┐　┌──────────┐　┌──────────── 全家│　│　　　　　　　　　　│中│ 　　│　│　　　　　　　　　　│美│ 　　│　│　　　　　　　　　　│街│ 　　│　│　　　　　　　　　　│　│ 　　│　│　　　　　　　　　　│　│ 　　│　│　　　　　　　　　　│　│ ──┘　└──────────┘　└──────────── 　　　　　　　　　　　　　博館路 ──┐　┌───────────────────────── 　科│　│　　　　　　　　　　　忠明中學 　博│　│ 　館│　│ 　　│　│ p.s 蔡董，你家的學弟我全部都有帶過去吃過了 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.90.69