作者a60100 (空想物语)
看板NCUT
标题[食记] 台中市 百里香牛肉面(近SOGO)
时间Wed Mar 25 22:22:12 2009
因为最近的推文突然喵到说牛肉面
才突然想PO一点这边的食记....其实也吃了好几十次了
别间我不清楚
不过在台中比牛肉面大碗、肉大块
我想这间说第二没人敢说第一
直接贴图比较实际
http://picasaweb.google.com/k9999plus/ZJlqh#
这两张图其实有好一阵子了
是某次跟人去NOVA买电脑零件之前 大概
5点10分的时候去点
然後
5点40分送菜上来时照的
这间真的麻烦的地方就是
难等
去就一定要有等
半个小时的心理准备
包括外带
店家很有个性的
5点半准时煮第一份单
而且一定有人早就先叫好
所以想要准时5点半吃
没有5点去排队是不可能的
第一张图是拿普通的免洗筷做比较
可以看到其实碗的直径已经跟筷子长度差不多了
第二张图则是拿掉筷子可以看清楚内容物
有阵子我都拿「这间店的萝卜只有一块」在开玩笑
虽然这一块就别人的三四块了XD
也可以看到他的牛肉是多大块
第二张图中的牛肉其实跟冰山差不多
就是
水面上一分,水面下六分的情况
有点夸饰,不过这间真的肉很大块
一块肉大概是一般牛肉面店一半、甚至是全部的牛肉份量
而且大碗的
至少4块!!
至於口味
牛肉面我没有吃很多间
只能凭我个人喜好大概叙述一下
肉大块,所以有机会卤遇到比较老的肉
也有机会遇到卤的不够的肉
汤不错,不过喝到完嘴巴会略嫌腻
面则限定一定要吃刚煮起来的
因为他选的面质真的很容易烂
我也是很在意面要有一点口感的人
总结,我不会说他非常好吃
最起码他口味普通以上
而且够大份!!
不过今年元旦开始涨价
大碗110之後我就不觉得多实惠了
怀念最早大碗80的时候.....
再来是地点....
其实去台中版搜寻牛肉面店
这间很难找到相关文章
是因为大家想藏私吗= =?
│ │SOGO │ │
──┘ └──────────┘ └────────────
(往车站)←中港路→(往朝马)
──┐ ┌──────────┐ ┌────────────
│健│ │ │
│行│ │ │
│路│ │ │
│ │7-11 │ │
◎←这个角落
──┘ └──────────┘ └────────────
博馆三街
──┐ ┌──────────┐ ┌────────────
全家│ │ │中│
│ │ │美│
│ │ │街│
│ │ │ │
│ │ │ │
│ │ │ │
──┘ └──────────┘ └────────────
博馆路
──┐ ┌─────────────────────────
科│ │ 忠明中学
博│ │
馆│ │
│ │
p.s 蔡董,你家的学弟我全部都有带过去吃过了
--
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