作者hali0918 (~~╮↘∵‧╭~╮˙∵)
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標題[新聞] 肝活動旺 少吃酸味食物免傷肝
時間Wed Mar 4 23:14:28 2009
【台灣新生報╱記者李叔霖/台北報導】
2009.03.04 08:42 am
順應驚蟄節氣,此時應少吃酸味食物比較好。台灣中醫家庭醫學醫學會理事呂庶熙醫師表
示,根據中醫理論,春季是肝臟功能活動最旺盛的時節,所以要少吃酸味的食品,因為酸
會傷肝,同時也應忌食寒涼或油膩食物,以防傷脾。驚蟄節氣為傳染病流行的日子,宜多
吃富含植物蛋白質、維生素等清淡食物,少吃含動物性脂肪的食物,以便預防季節性傳染
病的發生。
呂醫師指出,飲食上應多吃清淡的食物,例如糯米、芝麻、蜂蜜、豆腐、魚類等,蔬菜類
可多選用韭菜、大蒜、蔥、山藥、菠菜等,這些蔬菜富含人體所需的多種維生素,能夠提
高人體的抵抗力。水果類部份,富含維生素C的食物有助於提升免疫力,可多吃葡萄、蘋
果、柳丁及奇異果等水果,但血糖偏高者不宜吃香蕉等高糖分的食物,感冒未痊癒及長期
慢性咳嗽者則應避免食用橘子跟梨子。
另外,在臨床上經常發現便秘患者有增加與年輕化的趨勢,這可能與現代人的飲食習慣及
生活壓力有關,建議民眾可保持胃腸道的正常機能與暢通,因為胃腸道是人體吸收營養的
來源,而良好的營養供給是抵抗力的重要環節之一,所以應適時照顧胃腸,不要暴飲暴食
或是過食辛辣食物而傷害到胃腸。
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/4768813.shtml
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謹獻給每一個即將要畢業的研究生
愛肝!
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來囉 要打針囉~ 啊~~~啊~~~好痛>"< 奇怪~ 醫生葛格 因為我用的是 那為什麼別人打針
會有 一點痛痛~ 為什麼你兩隻手 "神奇針筒"啊 是打屁股兩邊你要
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醫_╭正\
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醫╲\
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