100元2人飽 連鎖餐飲連環降 2009-02-12【楊玉鈴／台北報導】 麥當勞午餐降價引發連鎖效應，去年喊漲連連的連鎖餐飲業，也紛紛打出平價牌。主打中 式牛肉麵的三商巧福，即日起降價推出四十九元麵類套餐，最低只要一張百元鈔票，就能 讓兩個人飽餐一頓。吉野家也推出買二送一的大促銷；連烘焙業也主動降價或調回原價， 去除消費者對麵包業只漲不降的壞觀感。 三商行外食部總經理袁世民表示，過去發放折價券的促銷效果其實有限，現在消費者外食 預算又抓得緊，加上原物料漲勢趨緩，這次乾脆一口氣降價推出平價套餐，分為四十九、 七十九、九十九元三個價格帶，讓大家都有就是便宜的直接的感受。 三商巧福平價餐 吉野家買二送一 除了四十九元的沙茶肉醬乾拌麵套餐是新品外，原本的原汁牛肉麵從九十元降為七十九元 ，還多了一顆水煮蛋。一碗含牛筋、牛肚和牛肉塊的牛三寶麵，現在也只要九十九元，比 傳統牛肉麵攤的價格還便宜。 袁世民進一步表示，消費者現在講求合理價和加值的概念，目前的餐飲幾乎都得順應這股 趨勢，才能存活，儘管降價讓利潤減少，但能抓穩來客數，業績同樣能逆勢成長。 不僅三商巧福，台灣吉野家也推出餐點促銷，即日起至二月十六日，每日上午十一點至下 午二點、下午五點至八點的二個時段，購買外帶牛丼中碗二個，即加送外帶牛丼一個，買 四個即贈送二個以此類推。 麥當勞業績大漲 烘培業也跟著降 搶先點燃降價戰火的台灣麥當勞，策略奏效，自推出七十九元起午間特價套餐，一周以來 ，來客數成長近一倍，幾乎每天中午，各門市都大排長龍，業績已經較平日成長一倍。 此外，連鎖烘培業者近日也動作頻頻，萊爾富現烤麵包，和旗下麵包優先專賣店門市就將 所有麵包，調回漲價前價格。台灣山崎麵包，二月起店內十四種麵包，價格調降二至三元 ，以土司和甜口味麵包為主。 山崎麵包營業督導李秀媛表示，經過內部試算，麵粉和沙拉油近來價格降價回穩，也因此 有較大空間回饋顧客，之後除非原物料漲勢再起，並評估這幾周業績表現，不排除再增加 降價品項。 http://ppt.cc/s(Dy ------------------------ 開始跟跌囉~~~~ -- ◢ ◤ ◥ ◤ ▂▃▂ ◥ 請 洽 屎 雲 遜 ◣ 傳 說 中 拔 到 ◢ ≡ ◣ ╴╴ ◢ ▄▅▄ ◣ ▌□︵□ ▕秋液▏ ▉▉⊙ ⊙▏▎ 獅 子 的 鬃 毛 ▌ ‥ ◥ ▕正夯▏ ▊≡◆≡▎▏◢ 假髮掉關我屁事？ ◥∕╴﹨╴ ◥ ￣￣ ◣◥◥ ︵ ◤◤ ◢ --

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