店家名稱：上澄鍋物 店家類型：餐廳 消費時間：2013年/12月 地址：台中公園旁 價位：368+10%起跳 電話：04-22292227 營業時間：台中市中區自由路二段94號2樓 官網：有部落格跟臉書粉絲專頁 http://kiyorano1.pixnet.net/blog 有圖有真相網址:http://gwa0831.pixnet.net/blog/post/54734210 不知道這算不算學校附近XD 但是我覺得挺好吃所以推薦給大家參考^^ 中午也有商業午餐的哦 正文開始 之前來逛街的時候就有稍稍留意到這間新開的火鍋店 前幾天看到煞有其食(大哥?)po了食記 就讓我好心動接著就與湯阿爸相約來吃啦 感覺很寬敞 進去左邊有玻璃窗可以看看外面車水馬龍以及台中公園的景色 一開始服務生會幫倒茶 喝起來應該是麥茶 挺濃郁的哦 以下是菜單的部份 是採套餐式 其中最吸引我的是天婦羅吃到飽以及特別的玄米湯頭 四季天婦羅 裡面有高麗菜、豆類、蝦米等食材 吃起來超像有加蔬菜的蝦餅(可以體會嗎哈哈哈) 前面還有一塊超級嫩的炸豆腐 接下來是菜盤的部份 我超愛菇菇所以看到時好開心 但是真希望火鍋料可以再多個兩三個 其中最特別的就是有龍鬚菜(來個特寫這樣) 一般大家都是吃涼拌的吧 第一次吃到火鍋菜盤有龍鬚菜超酷的欸 我拿了兩種醬料 左:胡麻醬 右:日式醬油+沙茶醬+蒜泥 胡麻醬的口味是酸酸甜甜(跟聚的不一樣) 但是我覺得拿來沾肥肉以及天婦羅都很適合 這樣比較不會膩口唷 日式醬油則是比較清淡 但是沾什麼都好吃順口 手工丸子 總共是6顆有3種口味 從左到右為:原味、香菇、九層塔 我最喜歡九層塔口味 因為真的好香哦 夾進去鍋裡面的時候請小心 因為是手工丸子的緣故 夾起來是軟軟的哦 終於來到最後一道甜點了 吃完熱呼呼的火鍋最後來份紅豆抹茶冰淇淋 據說冰淇淋是Meiji明治的哦 淋上煮的恰恰好的紅豆們 為今日的美食饗宴畫下完美的句點 --

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