店家名称：上澄锅物 店家类型：餐厅 消费时间：2013年/12月 地址：台中公园旁 价位：368+10%起跳 电话：04-22292227 营业时间：台中市中区自由路二段94号2楼 官网：有部落格跟脸书粉丝专页 http://kiyorano1.pixnet.net/blog 有图有真相网址:http://gwa0831.pixnet.net/blog/post/54734210 不知道这算不算学校附近XD 但是我觉得挺好吃所以推荐给大家参考^^ 中午也有商业午餐的哦 正文开始 之前来逛街的时候就有稍稍留意到这间新开的火锅店 前几天看到煞有其食(大哥?)po了食记 就让我好心动接着就与汤阿爸相约来吃啦 感觉很宽敞 进去左边有玻璃窗可以看看外面车水马龙以及台中公园的景色 一开始服务生会帮倒茶 喝起来应该是麦茶 挺浓郁的哦 以下是菜单的部份 是采套餐式 其中最吸引我的是天妇罗吃到饱以及特别的玄米汤头 四季天妇罗 里面有高丽菜、豆类、虾米等食材 吃起来超像有加蔬菜的虾饼(可以体会吗哈哈哈) 前面还有一块超级嫩的炸豆腐 接下来是菜盘的部份 我超爱菇菇所以看到时好开心 但是真希望火锅料可以再多个两三个 其中最特别的就是有龙须菜(来个特写这样) 一般大家都是吃凉拌的吧 第一次吃到火锅菜盘有龙须菜超酷的欸 我拿了两种酱料 左:胡麻酱 右:日式酱油+沙茶酱+蒜泥 胡麻酱的口味是酸酸甜甜(跟聚的不一样) 但是我觉得拿来沾肥肉以及天妇罗都很适合 这样比较不会腻口唷 日式酱油则是比较清淡 但是沾什麽都好吃顺口 手工丸子 总共是6颗有3种口味 从左到右为:原味、香菇、九层塔 我最喜欢九层塔口味 因为真的好香哦 夹进去锅里面的时候请小心 因为是手工丸子的缘故 夹起来是软软的哦 终於来到最後一道甜点了 吃完热呼呼的火锅最後来份红豆抹茶冰淇淋 据说冰淇淋是Meiji明治的哦 淋上煮的恰恰好的红豆们 为今日的美食飨宴画下完美的句点 --

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