作者estudiante (外國人)
站內NCCU_JAPAN_G
標題久違了
時間Fri May 2 21:00:45 2008
雖然大家應該都很捧場我的日記和相簿
不過今天開始黃金週連假 心情特好所以上來po一篇
==========
其實昨天有點小down
因為去了社團meeting後竟然插不上話
後來他們去吃飯我就自己摸摸鼻子回宿舍了 TMD
不過現在我超嗨的
不是因為把到妹還是撿到錢
是因為我晚餐吃了牛排
離我的熟男生活又進了一步
(啊 我現在要放典古典樂順便喝杯牛奶!)
(牛奶倒好了)
(沒古典樂CD 連了台北愛樂)
OK
總之就是今晚煎了牛排
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoheiketsu&book=13
我原本以為澳洲牛會很澀很難吃
沒想到超juicy的
以下是我調理的步驟，獻給單身的各位(好像只有我單身耶!真是TMD)
1.把要用的蔬果準備好清洗乾淨(洋菇、紅蘿蔔、青花椰、馬鈴薯、洋蔥)
2.紅蘿蔔切丁、青花椰掰成適當大小；洋蔥切絲
3.水滾後把洋菇、紅蘿蔔和青花椰、維也納香腸放進去煮；熟了以後擺盤撒點黑胡椒
4.熱鍋後加入牛脂，把切塊的馬鈴薯丟下去煎(火候要控制好不然會焦掉)
5.馬鈴薯煎得有點焦脆之後，放大蒜下去爆香，再放牛排下去煎，轉小火
6.牛排兩面都撒點鹽和黑胡椒，等煎得差不多時放點酒下去增加香味
7.擺盤，倒一點醬汁進去
這樣一餐下來還不到400yen 超省的吧!
主要是因為牛排我是買到半價的，兩大片才450yen
來這裡培養出來的歐巴桑性格果然不得了
但下次有閒錢的話我一定要買高級和牛來吃!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 133.51.70.247
1F：推 chupei:我們今天和老師吃飯都在吃香喝辣的... 05/02 21:08
2F：→ estudiante:哼~自炊也是很有樂趣的(對了我瘦了3.8kg，也許更多) 05/02 21:22
3F：推 chupei: 我胖了3.8kg，也許更多 05/02 21:33
4F：推 coolcable:那是第一集裡面的情結吧!!我記得!!ㄟ~好好照顧自己~ 05/03 01:09
5F：→ coolcable:吃多點!!你瘦太多了~我兩個月下來也沒瘦那麼多~~ 05/03 01:10
6F：→ estudiante:因為你把賺的錢都拿去吃掉了 XDDDD 我想瘦到68~70 05/03 19:50