失眠在所難免 磨亮刀槍嚴陣以待 祝大家天天都有好睡眠 睡好吃好功課好心情好 -------- 助眠食物 讓你呼呼大睡 時報資訊 更新日期:2007/11/02 09:32 記者:【張翠芬／台北報導】 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071102/57/ngj2.html 　富含色胺酸、維生素B群的食物，都有幫助睡眠的功效。睡不著嗎？專家教你怎麼吃！ 　睡不著嗎？專家建議，不妨多吃富含色胺酸、維生素B群和鈣鎂等營養素的食物，吃對 食物，可以助你一夜好眠。 　■色胺酸 人體無法自行合成 　台北醫學大學醫學系教授林松洲指出，醫學上研究發現，有些食物會干擾睡眠，某些營 養素則是助眠的好幫手。 　例如含有色胺酸的食物能使人早點入睡，不過，人體無法自行合成色胺酸，必須從食物 中獲得，富含色胺酸的食物包括牛奶、優酪乳、乳酪、五榖雜糧（小米、大豆、堅果類 ）、蛋、肉類、海藻、香蕉等食物，含量都很豐富。 　如果是躺很久都不易入睡，可以服用色胺酸1～1.5公克，即可有效縮短入眠時間，對於 嚴重失眠者，可能須持續一段時日，效果才會緩慢顯現。 　■維生素B群 消除煩躁不安 　另外，富含維生素B群食物，如維生素B1、B2及菸鹼酸（即維生素B3）、B6、B12，都有 幫助睡眠的功效。 　林松洲說，維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。能幫助難以入眠及 常在半夜醒來的人，改善睡眠情況。富含維生素B12的食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類 、肉類、魚、螺旋藻等。 　維生素B6可維持神經纖維的穩定，有助於消除焦慮及安眠。維生素B6能在腦中幫助血清 素的合成，轉變成褪黑激素，有助於安眠。富含維生素B6的食物包括酵母、小麥、玉米 、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。 　■菸鹼酸 改善憂鬱引起的失眠 　人體如缺乏菸鹼酸，會出現焦慮、易怒，讓人睡不好。林松洲表示，菸鹼酸常被用來改 善因憂鬱症所引起的失眠，並能減少失眠患者夜間醒來的次數。菸鹼酸含量最多的食物 有啤酒酵母、花生及肝臟類。 　另外，鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。鈣和鎂併用，是不錯的天 然放鬆劑和鎮靜劑。只要每天固定喝2杯牛奶，鈣的攝取量就不會缺乏，不喝牛奶的人， 可以多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類來補充。 　香蕉及堅果類中可以攝取到鎂，另外，偶爾吃點巧克力也不錯，因巧克力的鎂和鉀含量 相當高，只要不過量，也是不錯的助眠食物。 --

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