作者Omight (我來了)
看板MuscleBeach
標題[閒聊] 乳清可以放冷凍保存嗎？
時間Fri Jan 24 15:11:38 2025
現在冬天還沒什麼問題
但照往常經驗一到夏天
乳清就算沒開封也很容易壞
可能是我住處太熱 晚上回家時一定開冷氣
環境不斷在冷和熱頻繁交替
所以導致乳清壞掉吧？
剛好最近有批便宜乳清想大量買起來放著
但現在囤下去一定會喝到夏天
又會遭遇乳清壞掉的窘境
因此我就想啊
如果把乳清放進冷凍庫是否理論上就能避免變質了？
有人也是用冷凍保存乳清的嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.30.110 (臺灣)
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1F：推 jaysuzuki: 沒開封不受潮可以，不過沒開封乳清真的會容易壞嗎?01/24 15:16
可以看我這篇
我實驗三次 一到貨打開喝沒怪味
半個月之後開另外幾包全部臭噗
換品牌又換了存放位置 最後也是一樣狀況
[閒聊] 乳清未開封未過期結果臭噗
http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1717119165.A.CBB.html
※ 編輯: Omight (180.217.30.110 臺灣), 01/24/2025 15:24:00
2F：推 fim: 我乳清都放冰箱上層冷凍區，除非雞胸肉太多才會改放冷藏區 01/24 15:38
3F：推 cheer826: 我開封過的放室內好幾個月也沒這問題耶！夏天的時候， 01/24 15:47
4F：→ cheer826: 不過不會照到太陽 01/24 15:47
5F：→ maxjeng: 濕度?防潮箱 01/24 15:50
6F：推 PeterNorth: 乳清都很難結塊了 妳房間是不是有問題 01/24 17:15
7F：推 q119311: 是袋子還是罐裝 袋子的我都會把空氣壓出來再密封 01/24 17:42
8F：→ jimmy5641723: 房間濕度先注意 01/24 18:47
9F：推 iamoldtwo: 罕見 01/24 21:05
10F：推 cytochrome: 放冷凍只要做好包裝防潮就好了啊 01/24 21:17
11F：→ noomlluf72: 神奇的房間 01/25 00:34
12F：推 rex4253: 我覺得...你需要的是法師... 01/25 01:40
13F：推 stone801118: 好兄弟吃過的都特別快壞 01/25 01:42
14F：推 andy51606: 我房間屯一堆還沒開封的沒遇到 是說半個月也太快了吧 01/25 13:36
15F：推 keney963817: 買防潮箱比較實在 01/26 21:20
16F：推 JUDSON1231: 超過三個月（1kg-2.5kg，輪流吃)，一般密封罐跟原本夾 01/27 11:37
17F：→ JUDSON1231: 鏈袋都用過，沒覺得貶值 01/27 11:37
18F：推 allen44475: 濕度啦 除濕機開下去 我放櫃子都沒在冰 沒壞 01/27 17:44
19F：→ komoa: 開封的放室溫沒在冰，夏天沒壞過 01/27 22:27