作者GrexJosh (德川家康)
看板MuscleBeach
標題[問題] 館長蛋白粉用冷水沖是對的嗎?
時間Sun Oct 3 21:15:24 2021
第一次喝蛋白粉
看到館長蛋白粉版上一致好評
就買了一包來試試(雖然我算館黑)
不太知道該怎麼沖泡
總之造著上面包裝說的用冷水沖
第一次是先放水再倒粉
喝的是鐵觀音
結塊的很嚴重
第二次是先放粉再倒水
口味好像是鳳梨優格吧
沒像上次那麼慘
但還是結塊了
請問
1.是我程序出問題嗎? (先倒水 或先倒粉)
2.還是水用得不夠多
3.又或是其實應該用熱水沖泡
4.其他問題?
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1F：→ cosy: 蛋白遇熱水會結塊阿 看過煎荷包蛋嗎 10/03 21:19
2F：噓 asd10417: 是用搖搖杯泡的嗎，裡面有沒有放那顆球？館長的鐵觀音 10/03 21:20
3F：→ asd10417: 我用冰水都很容易搖開，頂多只會有一點點沒散的 10/03 21:20
4F：→ ken812025: ……………… 不知該怎麼吐槽 10/03 21:20
5F：→ rnmm: 用力搖 10/03 21:23
6F：→ Qedosh: 會結塊就搖久點 館長牌的我覺得算相對難溶 10/03 21:25
7F：推 foxs9: 你該不會只有泡 沒有搖 10/03 21:43
8F：推 OROCHI97: 加冰塊搖 10/03 21:47
9F：推 a1121210: 溫開水吧？ 10/03 21:47
10F：→ chang8681: 先放水 才不會黏在杯壁 10/03 21:48
12F：推 a1121210: 安素這種看起來溫水或是涼水 不是冰水就可以 你還是買 10/03 21:51
13F：→ a1121210: 個攪拌棒吧！看是充電還是電線 10/03 21:51
14F：推 a1121210: 乳清蛋白變性是70度以上 應該以下就可以了 10/03 21:53
15F：推 drinkmywater: 二樓是腦粉逆 我就說一件事 基本上還要放球才會散的 10/03 21:57
16F：→ drinkmywater: 乳清都是難溶的 on allin Mars tryall 都比較好溶 10/03 21:57
17F：→ drinkmywater: 我喝十幾年了 還沒用過球咧== 要不要看瓜哥的乳清 10/03 21:57
18F：→ drinkmywater: 五下必搖散 做乳清就沒那麼難 10/03 21:57
19F：→ j2585366: 你是用搖的還是攪拌的? 10/03 22:05
20F：推 sumarai: 跟跩馬丁尼一樣 10/03 22:09
21F：推 teamox9: 我記得他自己介紹是說先放水再放粉 之前買過 不過不會買 10/03 22:23
22F：→ teamox9: 了 最近在試宜蘭瓜哥的 10/03 22:24
23F：推 em4: 要先放水 水不要太滿 然後用力搖，左右手腕旋轉各五十下。 10/03 22:34
24F：→ liner74101: 濃縮就是比較難搖 要搖很多下 分離的搖幾次就散了 10/03 22:41
25F：推 zuki0930: 乳清不是冰水就幹難喝的吧...... 10/03 23:37
26F：→ j20110405: 任何有蓋的杯子，姚個兩分鐘我不相信還結塊 10/03 23:39
27F：推 ccufcc: 一般乳清用冷水或冰水都好 10/04 01:33
28F：→ ccufcc: 熱水不會化開反而會結塊，不是奶粉 10/04 01:33
29F：→ yafx4200p: 先放水 在放粉 防止黏在杯底 這算生活經驗 還是有結塊 10/04 06:42
30F：→ yafx4200p: 那是粉的問題 先放水只是先解決黏在杯底 10/04 06:42
31F：推 as7766332211: 那是你第一次喝 乳清多少都會有結塊 10/04 08:40
32F：→ as7766332211: 雖然我想說我覺得普普不值得買 10/04 08:40
33F：推 chigo520: 先加點水在加粉再加水試看看 10/04 09:03
34F：→ chigo520: 建議還是買那種隨身杯果汁機 隨便按一下就開了 10/04 09:04
35F：推 dakkk: 果汁機不錯 還可以放有的沒的 10/04 09:26
36F：→ yyc1217: 第一次泡的時候用熱水結塊 反過來才發現要用冷溫水的警語 10/04 10:17
37F：→ yyc1217: 當下內心跟奇異博士一樣… 10/04 10:17
38F：推 kuninaka: 乳清我用冷水泡阿 還好阿 10/04 10:37
39F：推 pisser: 紅豆口味非常容易結塊 10/04 13:13
41F：→ FarkU: 還沒遇過攪不開的 10/04 13:42
42F：→ Wingedlion: 建議用機器打 然後不要套豆漿或牛奶 溶解度會有差- - 10/04 15:01
43F：→ Wingedlion: 好溶的牌子隨便你套就沒這麼難搖 10/04 15:02
44F：→ jjlove22: 結塊的情況很嚴重嗎，不是每牌都一樣泡法嗎... 10/04 15:38
45F：推 howggyy: 這結的是最頂的塊 10/04 15:53
46F：→ Wingedlion: 多試幾個牌子 溶解度會有差異 甚至同牌口味不同就有 10/04 16:08
47F：推 UOUO12: 話說，能請問一下館長的蛋白粉何時可以買 10/04 17:14
48F：推 Eddielin: 問個問題，因為很懶，有結塊只要吞的下去，有沒有搖開 10/04 17:56
49F：→ Eddielin: 有差嗎？ 10/04 17:56
50F：推 dakkk: 吞下去就沒差 10/04 18:14
51F：→ raisn: 用搖搖杯，水不要裝滿，慢慢加水不要讓粉浮起來疊成一塊 10/04 18:45
52F：推 asd10417: 15F的大大，我不知道這樣也要被冠上腦粉該說些什麼…？ 10/04 20:09
53F：→ asd10417: 小弟買過的乳清都是有用球去搖的，所以才問問看原PO是 10/04 20:09
54F：→ asd10417: 不是沒有用球才會覺得搖不散，如果不能理性討論，還要 10/04 20:10
55F：→ asd10417: 隨便給別人加上腦粉的稱號，那我也拿你沒辦法～ 10/04 20:10
56F：→ JingChai5566: 買一袋MYP乳清把他喝完後，其他乳清都變超好搖的 10/04 21:57
57F：推 OROCHI97: MYP還不是我喝過最難搖的，果果才是.... 10/04 22:43
58F：推 renna038766: 果果會嗎？ 加個球感覺還行 但是真的綢綢的 10/05 02:28
59F：推 Linjax: 館長的覺得很好搖散 分離拳頭那個 10/05 13:46
60F：推 DickCowBoy: 我後來買了小米的調理機 之後都用那個去尬 超方便 10/06 09:46
61F：→ psow123: 國文小老師：照 10/06 12:29
62F：推 ohmyg0d: 館長全口味都喝過了 用迪卡農的乳清搖搖杯沒遇過結塊過 10/06 18:24
63F：噓 legend41269: 用母乳沖啦 10/06 18:52
64F：→ Munger: 照啦 10/06 21:29
65F：推 otakuwill: 喝過約4-5種品牌 館長乳清是最難搖散的… 10/07 19:28
66F：推 sun0183: 紅牛跟tryall都超好搖 myp真的不好搖... 10/07 22:12
67F：→ jonaswang01: 最頂的 10/09 09:54
68F：→ wsldh: 就是品質差而已 沒事ㄉ信仰第一 10/10 17:18