作者PTT88 (ROY)
看板MuscleBeach
標題[討論] 肉攤買雞胸肉閒聊
時間Sat May 18 12:19:24 2019
大家好 本來都去地方超市買雞胸肉 也是兩塊或一塊裝在一起~
跟全聯賣的那種一樣 地方超市會比全聯便宜約5~10塊價差
今天特別去早市 尋找雞胸肉攤
結果一堆豬肉攤。。。。
最後找到一家雞肉攤
我問他們雞胸肉一斤多少?
老闆說85塊 說是玉米雞?
後來老闆拿了兩條拿到秤重上~跟我說安捏150摳~
我說幫我把骨頭分開 老闆於事處理了~皮也問我要不要分開
我說好!
後來又丟了幾顆雞心給我。。。我一直說不要= =
請問這樣價格會比各位大大市場買的便宜嗎?
另外骨頭跟皮和送我的雞心 直接丟掉嗎?還是。。。想跟各位巨巨交流經驗跟價格
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.19.15
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1F:推 yankeelee610: 好市多一公斤165元給你參考 05/18 12:30
※ 編輯: PTT88 (118.233.19.15), 05/18/2019 12:33:09
2F:推 td2100106: 一斤大約600克在市場買85元好市多一包450克約75元所以 05/18 12:33
3F:→ td2100106: 換算下來600克約100元 05/18 12:34
4F:推 isud40401: 骨頭拿來煮湯,雞皮煸油炒青菜,醬炒雞心,整個就豐富 05/18 12:40
5F:→ isud40401: 不好嗎?! 05/18 12:40
謝謝分享
6F:推 kc092444: 你很少做菜齁 05/18 12:42
恩0.0"
7F:→ walay211: 我都去屠宰塲買 一公斤120 換算一斤才72 05/18 12:51
8F:→ walay211: 而且還是去皮去骨的 05/18 12:53
※ 編輯: PTT88 (118.233.19.15), 05/18/2019 12:57:47
9F:推 caschick: 批發市場帶皮雞胸肉買一斤70給你參考 05/18 12:59
10F:推 Squidward: 玉米雞不好 05/18 13:06
!!怎麼說大大
※ 編輯: PTT88 (118.233.19.15), 05/18/2019 13:07:30
11F:→ Squidward: 應該說營養價值沒一般的雞好 05/18 13:08
好的下次拒買玉米雞
※ 編輯: PTT88 (118.233.19.15), 05/18/2019 13:25:46
12F:推 AizenSousuke: 為什麼營養價值沒一般的雞好? 05/18 13:51
13F:推 CO2: 玉米這麼天然的東西會不好?飼料來說 玉米很貴的 我家養牛 05/18 13:55
14F:→ CO2: 玉米超棒的 05/18 13:55
15F:推 joe2233344: 玉米雞是只吃玉米嗎 05/18 13:55
16F:→ simonfz: 查了下,玉米雞的評價都不錯耶,某樓方便提供更詳細的資 05/18 14:01
17F:→ simonfz: 訊嗎? 05/18 14:01
18F:→ chdc: 主要營養素不都一樣… 05/18 14:01
19F:推 s31388957: 牛吃玉米才比較差,草飼比較貴 05/18 14:05
20F:→ monkeyeden: 菜市場雞肉種類價差大,但貴一點的真的好吃很多又厚 05/18 14:12
21F:推 yaody: 我們主要是要攝取蛋白質 要省錢就是最新鮮又 便宜就好 會 05/18 14:28
22F:→ yaody: 說玉米雞不好的 想看看他能提出什麼論點 05/18 14:28
23F:推 Giancar1o: 卡 05/18 14:34
24F:推 Squidward: 不好意思 我也是看國外電視節目分析各種雞的營養價值 05/18 14:40
25F:→ Squidward: 玉米雞相對其他雞來說營養較不均衡 主要吃雞肉是吃蛋白 05/18 14:40
26F:→ Squidward: 質的話應該不會不好 抱歉哦 讓大家緊張了 05/18 14:40
27F:推 Squidward: 補充:節目是分析肉雞 土雞跟玉米雞 忘記是哪個節目了 05/18 14:44
28F:→ Squidward: 很久之前mod看到的 05/18 14:44
29F:→ Squidward: 肉雞跟土雞營養成分差不多 玉米雞比起來是較差 05/18 14:45
30F:→ Squidward: 不過只吃雞肉的蛋白質應該沒什麼差別~ 05/18 14:46
31F:推 chigo520: 你以為土雞就不是吃飼料的麼? 05/18 14:55
32F:→ q125412: 如果是小的傳統市場,這個價錢是符合預期的,批發的話帶 05/18 16:17
33F:→ q125412: 骨雞胸落在一斤45~55元間,去骨的話一斤70~80元 05/18 16:17
34F:→ q125412: ps帶骨肉雞雞胸大概落在1斤多 05/18 16:18
35F:噓 Mikli: 不然土雞上吃啥 吃土喔 05/18 16:28
36F:推 CO2: 草跟玉米粒價差這麼大 草一個月才幾千 玉米粒 我們家一個月2 05/18 16:32
37F:→ CO2: 0萬 傻眼 05/18 16:32
38F:推 Squidward: 吃飼料跟只吃玉米 不太一樣哦 05/18 16:45
39F:→ Squidward: 記得各種雞營養成分的差別是omega的地方 05/18 16:46
42F:→ Squidward: vantages-of-corn-fed-chicken/ 05/18 16:51
43F:→ Squidward: 我用關鍵字找到這篇 05/18 16:51
45F:→ a90017080: 桃園買放山雞 雞胸一副80元 05/18 16:54
46F:推 zz25678606: 是玉米雞的口感比較不好 比較柴 不過會調理的話還是會 05/18 17:21
47F:→ zz25678606: 很好吃的 05/18 17:21
48F:推 mzmzz: 如果有養狗 雞心水煮剪一剪可以當狗食喔 05/18 17:54
49F:→ v09865011: 高雄屠宰場或盤商拿一公斤去皮骨115給你參考 05/18 18:08
50F:推 flydragon198: 都是蛋白質,營養能差到哪去,差的錢買魚肉呀 05/18 19:11
51F:推 Squidward: 其實玉米雞比肉雞貴哦~ 05/18 22:36
52F:→ Squidward: 價錢是放山雞>玉米雞>肉雞 沒錯吧? 05/18 22:37
53F:推 a1121210: 玉米雞就是吃素的,營養跟氨基酸相對雜食會比較差吧.... 05/18 22:58
54F:→ a1121210: 除非他的飼料有下過其他功夫,不然汪喵的飼料也不是全 05/18 23:00
55F:→ a1121210: 素的,什麼不完全胺基酸、完全胺基酸 05/18 23:01
56F:推 a1121210: 至少我認為那只是個可以罵好價錢的名稱,有機、酵素 05/18 23:02
57F:推 bettybuy: 我覺得有些市場雞都有腥味,所以都會去買賣場真空包裝的 05/19 00:22
58F:推 ta29: 最近看了一本書叫舌尖上的騙局,有說到現代養殖雞透過大量配 05/19 08:24
59F:→ ta29: 種去養成一兩個月內換肉率高的品種,的確是無味且較沒有營養 05/19 08:24
60F:→ ta29: 的 05/19 08:24
61F:推 isud40401: 肉雞的品種是經過挑選的的,當然沒有什麼異味, 05/19 10:37
62F:→ isud40401: 何況在市面上很難找到肉雞雛雞,這可是商業機密。 05/19 10:37
63F:推 eason5566: 全聯一百公克30+ 一斤六百公克要180+ 05/25 13:24