作者bvdx (阿不思很厲害)
看板MuscleBeach
標題[問題] Costco的牛肉選擇
時間Tue Apr 19 14:43:06 2016
大家好，我想在每週飲食中 加一份牛排
請問大家在costco挑選牛肉時，
都買哪種部位呢？
嫩肩、翼板 或是有其他的選擇？
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1F：推 cherubangel: 便宜好吃：肩小排 翼板 缺點 較油 04/19 14:48
2F：→ cherubangel: 便宜少油： 肩胛里肌 04/19 14:49
3F：→ cherubangel: 以上為牛排肉 04/19 14:49
4F：→ cherubangel: 肩胛里肌比較適合壽喜燒或咖哩 04/19 14:50
5F：→ mrrice01: 有烤箱會料理以上兩種厚牛排CP值蠻高的,前幾天買紐約克 04/19 14:52
6F：→ mrrice01: 先烤,再用少量奶油蒜頭香料煎過超好吃 04/19 14:53
7F：推 foxbite: 牛絞肉全部做漢堡寶寶 04/19 15:11
8F：→ solamb: 菲力~ 超嫩~最貴~脂肪少~量少~ 04/19 15:15
9F：→ solamb: 沒錢就是後腿肉... 04/19 15:15
10F：推 kevin751021: 菲力真的很會 04/19 15:27
11F：推 Narcissuss: 太貴了 大潤發牛肋才200/斤 04/19 15:35
12F：→ GPLIU: 同樣等級的肉 costco絕對比大潤發便宜 04/19 15:39
13F：→ kee32: 看得我都流口水了 04/19 16:29
14F：推 fsaj: 自己養牛～選我正解 04/19 16:31
15F：推 rioslo: 牛肋條rrrrr 04/19 16:33
16F：推 beyap: 嫩肩油少又便宜 04/19 16:44
17F：推 juanesrule: 我都只有rump steak 跟sirloin 請問大大哪個比較好押 04/19 17:01
18F：推 yafx4200p: 牛絞肉 氧化很快~沒快吃完會很臭 04/19 17:55
19F：推 bider: 這推文光想就好餓== 04/19 17:56
20F：噓 fatangel5566: 噓吃到怕了 04/19 18:56
21F：推 WMX: 看牛排時，記得看一下旁邊的醃鹹豬肉，比牛肉比較好吃，又便 04/19 18:56
22F：→ WMX: 宜，約五百元有五條鹹豬肉，放烤箱烤一下，配上它附的蔥，一 04/19 18:56
23F：→ WMX: 片可以配兩碗白飯，超好吃 04/19 18:56
24F：→ WMX: 一定要試試看，吃過就不會想吃牛肉了 04/19 18:58
26F：推 linkcat: 看起來不錯~但是沒烤箱可以用微波盧嗎? 04/19 22:07
27F：推 max74107410: 牛腱肉不錯 只是難咬了點 04/19 23:13
28F：推 maikxz: 牛媽: 04/19 23:50
29F：→ HHH3: 那個鹹豬肉會不會太油啊？ 04/20 00:08
30F：推 a19887754: 嫩肩常備，便宜好吃油中等，配舒肥機cp值爆表 04/20 00:36
31F：推 rick1008: 我也都買牛腱，牛肉久久買一次prime的牛小排 04/20 04:53
32F：推 kiwatami: 我都買一盤九百的那個 冷凍免退冰切成骰子牛 04/20 07:50
33F：→ kiwatami: 200 ~ 220度烤10分鐘 便宜方便又好吃 烤盤抹奶油會更香 04/20 07:50
34F：→ kiwatami: 灑點胡椒鹽或單純的鹽巴調味就好 04/20 07:50
35F：推 WMX: 就是要有脂肪才好吃啊 04/20 10:12
36F：推 cystal: 吃這麼油乾脆吃雞排好了 04/20 13:58
37F：推 snane: 上禮拜買油花超漂亮的牛小排………………好油… 04/20 16:19
38F：→ snane: 真的油到恐怖 04/20 16:19
39F：推 makigoto0202: 小排超好吃啊......以前一個月買兩次，都假借老爸 04/20 21:36
40F：→ makigoto0202: 牙齒不好買給他吃，結果自己吃最多www 04/20 21:37
41F：推 skz0427: 我發現costco有紅龍的純牛肉漢堡片 04/20 22:38
42F：推 skz0427: 比牛絞肉便宜 而且是澳洲牛 比美牛絞肉應該相對安全 04/20 22:40