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補充蛋白質最方便的不外乎豆漿跟牛奶, 但不是每個人隨時有冰箱可以使用。 為了更方便的攝取蛋白質,所以就從沖泡下手, 以下是我的簡單心得,跟數字分析: http://imgur.com/40R19VP 1.黃豆粉:★★★ 不愧是植物性蛋白質之王,CP值最高個人最推薦, 1元可以買到2公克的蛋白質,非常划算。 喝起來有點像麵茶的味道,沒什麼甜味, 加在粥、牛奶、或是跟MP乳清一起泡都很適合。 2.黑豆粉:★★ 膳食纖維也很豐富,喜歡黑豆味的人會很愛。 3.薏仁粉:據說吃多可以美白,但CP值不高... 4.杏仁粉:X 糖分太多,蛋白質不高,只適合當飲料。 5.黑芝麻粉:★ 蛋白質含量也不錯,味道很香濃,但脂肪高要注意。 6.亞麻仁籽粉:沒有特別意見。 7.小麥胚芽粉:★★ 個人最愛,蛋白質與膳食纖維都具有,聞起來有很濃的歐式麵包香。 可以加在粥、牛奶、豆漿再配合麥片都很適合。 8.綜合穀粉:沒有特別意見。 9.麵茶麩:★ 小時候的味道,跟黃豆粉有點像,但是要注意糖量有點高。 10.乳清蛋白MP:★ 個人是趁著這波特價從好市多入手,如果恢復原價那就變普通。 巧克力餅乾口味真的很甜,加半匙就極限了,要搭配牛奶或豆漿。 單位所含蛋白質最高,脂肪也低,平均起來很均衡。 一罐乳清蛋白都不便宜味道也還好... 這些穀粉可以很方便的從各大賣場取得,價格也便宜,相當推薦。 --



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1F:推 scvggininder: 原本被你生火了想說兩倍黃豆粉...但是發現會爆熱量 03/22 19:33
2F:推 jaysuzuki: 我對芝麻跟亞麻仁的評價會高一些,優質脂肪跟豐富維生 03/22 20:22
3F:→ jaysuzuki: 素、礦物質,黃黑豆也不錯,不過我蛋白質通常只算動物 03/22 20:23
4F:→ jaysuzuki: 性蛋白 03/22 20:23
5F:→ ClPaCb: 不是說植物性蛋白對肌肉生長有打折?雖然還是有只是相對量 03/23 09:32
6F:→ ClPaCb: 要多一點?? 03/23 09:32







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