作者oxtis (馬里蘭大學)
看板MuscleBeach
標題[閒聊] 這禮拜的便當 雞肉吃膩了改牛肉
時間Thu Oct 15 05:35:27 2015
嚴格把關飲食進入了第七週，
之前的心得文大家好像對便當很有興趣，
所以我改發便當文，這次附上了材料，
由於前六個禮拜總共吃了10公斤多的雞肉，這禮拜就改吃牛肉。
http://i.imgur.com/6blaG3P.jpg
一盒便當925大卡 90公克(碳水化合物) 34公克(脂肪) 62公克(蛋白質)
材料(每盒便當的)
- 100公克糙米
- 半顆蛋
- 194公克牛絞肉
- 1條低鹽厚片培根
- 1/2條雞肉香腸
- 一些洋蔥
- 一些高麗菜
用米跟蛋做炒飯加一點點醬油，
絞肉跟洋蔥一起炒最後也是加一點醬油，
培根跟香腸就煎一煎，
然後最後炒高麗菜。
做14個便當每天的午餐跟晚餐，
大概花了三個小時多接近四個小時，
不過這是因為我不長處理牛肉所以花比就久研究要怎樣做比較好吃，
不然通常大概兩個小時多就可以做完了。
有問題可以問我，
如果大家喜歡，我下禮拜在來。
－－－－－－－－－－已下補充
剛剛有人問到我才想到應該把材料費也加上來，
這禮拜一盒便當當材料費大概$2.5美元，換成台幣大概80元，
因為這裡拜吃的是牛肉所以比較貴而且還買了香腸，
前幾個禮拜煮雞肉的時候材料費大概才$1.6左右，台幣51元。
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1F：推 herothirdlee: 餓惹…… 10/15 06:00
2F：推 bearfuck: 強 必須推 10/15 06:03
3F：推 cdob: 好猛 10/15 06:48
4F：→ cdob: 拍影片教學啦 10/15 06:48
5F：推 Beard5566: 這樣每天一模一樣不會膩嗎？ 10/15 06:52
還好耶 我人比較懶 所以一次全部做一樣的比較省時間 哈哈
6F：推 cdob: 欸所以你一天吃兩餐而已喔 10/15 06:54
早餐: 牛奶 玉米片 葡萄乾
午餐: 便當
健身完: 乳清 貝果
晚餐: 便當
點心: 奇異果 希臘式優格
總共 2850大卡 350g碳水 83g脂肪 180g蛋白質
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 07:04:21
7F：推 garnett10: 想知道之後幾週 10/15 07:19
8F：推 sasan0312: 強大，推！ 10/15 07:35
9F：推 solomy: 推 10/15 07:43
10F：→ hunter72762: 想請問便當都放冷藏嗎？後面天數的便當不會壞掉嗎@_@ 10/15 07:45
一半冷凍一半冷藏
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 07:50:04
11F：推 ciqxm: 推 感謝分享 期待下周便當的分享 10/15 08:00
12F：推 oiouy: 請問冷凍的口感會變差嗎 青菜的部分(青花菜之類) 10/15 08:05
我個人是覺得沒有變差拉
13F：推 PCHiding360: 可以開健身餐館了～～ 10/15 08:15
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 08:17:21
14F：推 soydus: 推 10/15 08:36
15F：推 popinbear: 看起來真美味...... 10/15 09:07
16F：推 oiouy: 那你菜會盡量煮沒熟一點嗎? 還是一般般 10/15 09:07
我就照平常吃的樣子煮 沒有特別留生一點
17F：推 matt41912: 影片教學～ 10/15 09:09
18F：推 billykid: 請問有吃點心嗎？protein bar? 水果呢？ 10/15 09:14
水果我是每天吃一顆奇異果 還有 優格
19F：推 curtismaniac: 上一張我的~ 10/15 09:22
21F：推 curtismaniac: 賣相差但我覺得好吃哈哈哈 10/15 09:23
看起來也好吃阿 我之後也來煮地瓜
23F：推 iamking05: 請問牛絞肉您是怎麼料理的呢 10/15 09:32
炒熟後拿起來 再炒洋蔥 洋蔥熟後再把肉拌回去 加醬油 胡椒 糖 辣椒也可以
看個人口味調
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 09:38:25
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 09:39:10
24F：推 studennis: 好期待下禮拜啊～哈哈 10/15 09:39
25F：推 waynelee: 這種盒子你直接微波嗎 10/15 09:48
是低 盒子有寫可冷凍可微波
26F：推 summerrain: 想知道台灣有沒有賣這種便當盒 10/15 09:57
我是在美國COSTCO買的 台灣搞不好也有喔
27F：→ iamking05: 再請教一下～～請問您雞肉都只買雞胸肉嗎還是也會買雞 10/15 10:08
28F：→ iamking05: 腿呢？ 10/15 10:08
我是都買雞胸肉以後可能會吃看看雞腿，聽說比較有汁，不過我實在很懶得拔皮骨哈哈
29F：推 DavyGod: 看起來好像很好吃，每天都吃一樣的好猛! 10/15 10:09
※ 編輯: oxtis (108.45.122.127), 10/15/2015 10:16:32
30F：推 aa740202: 厲害厲害 10/15 10:36
31F：推 chenbojin: 依舊推便當 10/15 10:54
32F：推 bvc214: 老闆有外送嗎 10/15 11:06
33F：推 a9362654: 雞腿肉要去皮很麻煩XD 10/15 12:10
34F：推 flowergone: 你激起了我的鬥志 (? 10/15 12:11
35F：推 M8HexBolt: 請問定多少外送？ 10/15 12:30
36F：推 haoguy: 推分享 10/15 13:08
37F：→ bboyallcome: 推 10/15 13:28
38F：推 TaeYang777: 盒子好漂亮，我也是一樣模式，但我只有2000大卡 10/15 13:38
39F：→ TaeYang777: 版大的菜色豐富營養均衡，good job 10/15 13:39
40F：推 gnemail183: 你的方法很好 這樣平常吃飯方便多了 10/15 13:48
41F：推 tsaosh: 便當產線 10/15 13:48
42F：推 road5566: ^_^ 10/15 13:49
43F：→ ipod89757: 太強啦 10/15 13:51
44F：推 jack0805449: 原來是一個人吃我以為在開便當店 10/15 14:47
45F：推 darknight127: 10/15 16:38
46F：推 foryou184: 餓了 10/15 17:39
47F：推 milker: 肌肉海灘表示.... 10/15 17:40
48F：→ beyondboy: 健身餐達人 推～ 10/15 18:18
49F：推 lelu: 好想念牛絞肉 10/15 18:55
50F：推 irena4: 感覺菜色很美味推 10/15 19:03
51F：推 kenny610: 推分享 你便當系的吧XDD 10/15 19:03
52F：推 joker2340: 洋蔥炒蛋也不錯 10/15 19:25
53F：推 lingray: 這種塑膠盒拿去微波真的好嗎？我也想自己做便當，但是玻 10/15 21:46
54F：→ lingray: 璃的貴又重，塑膠的又不敢用 10/15 21:46
55F：→ joker2340: 玻璃雖然貴但是洗的乾淨是就爽，塑膠的早晚都會臭，不 10/15 21:48
56F：→ joker2340: 管玻璃或是塑膠，隔熱用的圈圈要盡量避免沾到食物，可 10/15 21:49
57F：→ joker2340: 以延長容器的壽命，不然真的會臭 10/15 21:50
58F：推 disorderfool: 好餓=_=...... 10/15 22:27
59F：→ riniu0728: 台灣比較不適合一次煮這麼多 不過最近變冷了也許ok? 10/15 22:34
60F：推 peoplefu5566: 要不要挑戰50人份的宇宙大便當 10/15 22:44
61F：推 victvict: 超棒的，餓了 10/15 23:03
62F：推 EasyIsBeauty: 太強了，我想訂T_T 10/16 08:24
63F：推 PBS9382: 看你的飯盒怎麼有種療癒的感覺 10/16 09:12
64F：推 Mg0722: 推!! 10/17 08:40