※ 引述《agill (Deportivo)》之銘言： : 牛有四個胃，更厲害的是牛的胃含有大量的微生物 : 厲害的是牛吃草一方面是補充自己能量，一方面是養胃裡大量的微生物細菌等 : 這些菌大量的繁殖並發酵產生蛋白質 : 最後這些大量發酵產生的蛋白質再被牛吸收 : 所以事實上導致牛主要是吃了1)纖維2)蛋白質 : 蛋白質占總食物攝取的比例是最高的 : 所以你會看到鬥牛士在玩的鬥牛，平常並不怎麼活動 : 但是力大無窮 : 其他反芻動物像羊也是如此 : 馬雖然不是反芻動物，但也有巨大的盲腸提供微生物發酵產生蛋白質攝取 : 所以不要再以為草食性動物是吃素了 : 事實上她們是在吃蛋白質，而且吃的比例極高，高出肉食動物 : 所以你看牛馬能拉很重的車子，但你叫虎獅來拉可能拉不動(雖然他們不願意被馴化) : 人類的消化器官不具有維生物發酵產生蛋白質的功能 : 所以只能喝高蛋白補充來長肌肉 : 牛羊馬體內有免費且龐大的高蛋白生產機 : 連買高蛋白的錢都省下來了 : ※ 引述《aataipei (路人)》之銘言： : : 開個閒聊，大家隨便喇咧不要太認真 : : 話說要增肌就是除了碳水化合物外還要大量攝取蛋白質， : : 但是今天突然被朋友問個問題，一下真的我突然傻眼， : : 還真的都沒想過耶: : : 友問：為什麼要吃蛋白質，大象只吃草跟樹葉也是肌肉好大，力氣好大！ : : 雖然很無言的回了：阿你是大象嗎？ : : 但還真的沒想過為什麼草食的大象蛋白質攝取不多，但卻力大無窮。 不好意思在下才疏學淺… 念畜產系四年還不知道瘤胃發酵後最終產物是蛋白質居多… 還懇請原po賜教告知一下是怎樣的生化反應可以造成此種結果~ -- Sent from my Windows Phone --

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