※ 引述《JackyChan (Jacky)》之銘言： : 以下有錯請指正@@ : 我知道乳清大概分三種 : whey : isolate : casein : casein吸收慢 睡前喝 : 但 whey 和 isolate 吸收都是快的那有什麼差別呢@@ : 有人說 isolate 比較適合健身完後 : whey 是早上起來可以喝 : 但我還是不知道兩者的差別... 靠印象試著解答@@ 蛋白質從來源區分 可以分為很多種 常見的健身用粉末狀高蛋白有: Whey Protein 乳清蛋白 吸收快 適合練後 平常喝的話排得也快 Casein Protein 酪蛋白 吸收慢 睡覺喝或餐間喝 Soy Protein 黃豆蛋白 便宜 可是有人擔心黃豆有植物性雌激素 等等 Whey Protein又分為: Whey Protein Concentrate (WPC) 濃縮乳清蛋白 Whey Protein Isolate (WPI) 分離乳清蛋白 Whey Protein Hydrolysis (WPH) 水解乳清蛋白 WPC和WPI從成分上來看 差在蛋白質比例 WPI要大於90% 純度高 但是貴 像是NOW牌的 WPC則小於90% 常見的C/P值高的牌子大多是這個 像25g中含22g 那就不會是WPI 有的牌子號稱兩個混在一起 但整體來看不會是WPI就對了 個人認為 除非是目標當選手 不然不用多花錢 而且乳清蛋白要和碳水化合物一起吃 吸收效率才會好 WPH則經過水解過程 強調更快吸收 像ON的白金系列 平均一磅要價NT快1000 我是要等簽到大單時 再買一罐來慶祝啦 XD 健身房也有看過大隻佬啥都不喝 只靠良好三餐和訓練 個人是覺得喝了好像進步快一點 不過 從增肉速度來看 我喝的好像大多排掉了orz 改喝半匙好了 --

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