作者boob5566 (＠＠)
看板MuscleBeach
標題Re: [閒聊] 高蛋白與毒奶粉
時間Wed Sep 24 21:38:47 2008
看到推文
覺得板友對三聚氫胺的誤解蠻大的....
首先
我們必須了解：為什麼不肖廠商要添加三聚氫胺？三聚氫胺都不用錢喔？
在一些蛋白質飲品（鮮乳 奶粉 豆漿 乳清）
有一項檢驗就是檢查蛋白質含量
蛋白質含量可以代表這些蛋白質飲品的濃度夠不夠
濃度夠代表含量高
大家一定會發現調味乳的蛋白質含量比鮮乳低很多
這是因為調味乳裡的鮮乳含量較低
檢驗蛋白質濃度的方法之一就是測量含氮量
三聚氫胺是一種含氮量遠遠高於蛋白質的東西
所以添加三聚氫胺可以讓你檢驗出很高很高的含氮量
你就會誤以為他的蛋白質含量很高
所以....假設他的奶粉濃度只有40% 他可以唬爛這是95%
假設他的乳清含量只有40% 他亦可以唬爛成90%
含氮量高阿～～～真爽 省了不少成本
三聚氫胺是粉末狀～微溶於水
『微溶於水』這四個字透露什麼消息？？？
就是他不好加在液體裡
但非常適合加在粉末狀的東西裡面魚目混珠
--
made in the U.S. 是什麼意思？
就是管他原料從哪裡採購 在那裡加工製造
只要從美國賣出的東西通通叫做made in the U.S.
古坑咖啡賣出去國外也是叫做made in Taiwan喔～
※ 引述《qgogo1 (qgogo)》之銘言：
: 最近 最常看到新聞在報導的毒奶粉
: 因為添加三聚氰胺可以讓
: 奶粉內的高蛋白營養價值假象變高
: 說到這邊 買高蛋白好像也都是看那一項耶
: 如果 添加了健身用的高蛋白
: 我想大家都會誤以為是好物吧
: 說到這邊 高雄的 衛生局好像可以免費抽驗
: 有沒有善心人士想拿高蛋白去驗驗看呢...
: ㄧ些 乳清如 盤林 ..pvl ..eas等等
: @@"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.123.58
1F：推 cyw1106:怎麼這樣聽起來被加的風險好像蠻高的...= =||| 09/24 21:42
2F：推 lambkin:推有概念 這是為啥上篇我推= =原因 為何提高蛋白質可以 09/24 21:47
3F：→ lambkin:增加自己的份量 所以加了一哩哩扣扣的氮系化學物 09/24 21:48
4F：→ lambkin: 了 09/24 21:49
5F：→ boob5566:中國衛生部：奶粉中15mg/kg的三聚氰胺對嬰兒是安全的 09/24 21:52
6F：→ boob5566:華人體質 堅若磐石 09/24 21:53
7F：推 Noricle:微溶於水??該不會喝蛋白最後剩下不可溶的白色小顆粒是三聚 09/24 22:11
8F：→ Noricle:氰胺吧= = 09/24 22:12
9F：→ acegikmp:可是以乳清的蛋白質含量，所要加的三聚氰胺已經遠遠不能 09/24 23:20
10F：→ acegikmp:掩蓋了吧，拿奶粉or奶精的蛋白質含量和乳清相比???? 09/24 23:20
11F：→ acegikmp:光用看的就可以看出來檢測個屁，尤其是乳清又有不同口味 09/24 23:21
12F：→ acegikmp:顏色更是五顏六色的，更重要的一點，有人乳清喝到腎結石? 09/24 23:23
13F：→ acegikmp:有時候有些東西不用看理論，用腦想一想就好了! 09/24 23:24
14F：→ acegikmp:說這麼多，怕的人就拿去驗阿，在這吵有屁用喔 09/24 23:25
15F：推 rasputin:明明是作弊用不該加的毒物 真不知道設安全標準的目的是啥 09/25 00:41
16F：→ violingdae:有疑問...如果80%的濃縮乳清其實只有70%的蛋白質.其他 09/25 02:42
17F：→ violingdae:是用三聚氰胺來蒙混也可以阿~我真的怕怕...先停喝好了 09/25 02:43
18F：→ violingdae:磐林這批貨跟上次的感覺有差,泡完還有以前沒有的白色小 09/25 02:45
19F：→ violingdae:顆粒,不知道是啥東西.拿去驗要100g以上,我的已經不夠了 09/25 02:47
20F：→ violingdae:有人想拿去驗的嗎? 高雄市有免費到30號為止 09/25 02:48
21F：→ ilovewr:我也是喝磐林...囧...真的很難溶解 09/25 03:35
22F：→ acegikmp:三聚氰胺正夯，+10%，你知道人攝取多少就掛了嗎... 09/25 13:06
23F：→ acegikmp:可以去八卦板看看，幾乎什麼都被爆有毒，都不要吃啊! 09/25 13:39
24F：→ acegikmp:都不要吃啊都不要吃啊都不要吃啊都不要吃啊都不要吃啊都 09/25 13:40
25F：→ violingdae:不解為何樓上每次推文大部分都在酸+高姿態 是很厲害逆 09/26 03:28
26F：→ violingdae:是不能像別人一樣好好講 你最強了行不行 09/26 03:29
27F：推 imgg:推樓上 樓樓上講話很嗆 看了不酥湖..版友會問也是擔心而已 09/26 08:48
28F：推 qgogo1:推ac講話從頭酸到尾 .. - -" 09/26 14:23
29F：→ acegikmp:推~有酸有推~ 09/26 22:53