每週日才營業的後龍夜市在我到新竹後才逛過兩次， 因為新竹幾乎每天都有夜市，所以很少捨近求遠到苗栗。 後龍夜市攤販都是擺放在巷弄而非空地給人一種規模很大的錯覺。 這次開車來因為天色尚早，就近停在光華路入口附近。 建議早點來，人氣店家才不用等太久。 入口進來沒多遠是很多人排隊的「初滷人滷味」 冷滷味菜色不多， 高麗菜小黃瓜雞胗雞肝雞腸貢丸豬血糕等等。 調味方式是胡椒粉、辣粉跟酸菜(免費) 點了一份小黃瓜高麗菜大豆干三個貢丸這樣剛好100元 因為沒標價，也不知道單價是多少。 沒加調味料的滷味一點味道都沒有… 可能這攤不適合走健康風。 倒是旁邊擺攤的綠豆沙味道很好，不會太稀。 其實有些店家在新竹也是老面孔了， 所以沒有特別新奇的感覺想嘗試，但是他們味道都是不錯的。 比如雅淳水果茶、3包50的地瓜球、戰鬥醉雞、石米香烤玉米 入口的左手邊有兩攤在賣涼麵， 但是其中一攤的麵體是很像泡麵的扁捲麵條， 感覺吃起來沒有口感，三盒一百很便宜。 天氣熱真的吃不下飯， 有一攤賣芭樂跟蕃茄蜜餞的攤子本來想買蕃茄 一個便當盒大小的蕃茄蜜餞要價100元… 這價錢讓人敬謝不敏。 夜市裡有兩家快炒攤位 點了炒麵、炒地瓜葉、涼拌粉肝。 因為是現成的菜，只要直接從台面上自己拿就好了 結果豬肝一上桌就有種奇怪的味道， 因為已經加了蒜蓉醬，我以為是這家醬汁比較特別。 試著吃了一口，味道是酸敗腐臭的… 馬上拿回前台說明跟退回。 後來店員又拿了一盤過來，說明 因為昨天沒賣完，所以跟今天的混著賣了。 他換了一盤新的，問我還要不要。 我拒絕了。 炒麵跟地瓜葉吃起來是沒問題… 看來用人潮挑選店家也是有風險，尤其在炎熱的夏天。 希望店家能更好把關商品品質囉 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.232.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1592208980.A.E27.html