每周日才营业的後龙夜市在我到新竹後才逛过两次， 因为新竹几乎每天都有夜市，所以很少舍近求远到苗栗。 後龙夜市摊贩都是摆放在巷弄而非空地给人一种规模很大的错觉。 这次开车来因为天色尚早，就近停在光华路入口附近。 建议早点来，人气店家才不用等太久。 入口进来没多远是很多人排队的「初卤人卤味」 冷卤味菜色不多， 高丽菜小黄瓜鸡胗鸡肝鸡肠贡丸猪血糕等等。 调味方式是胡椒粉、辣粉跟酸菜(免费) 点了一份小黄瓜高丽菜大豆干三个贡丸这样刚好100元 因为没标价，也不知道单价是多少。 没加调味料的卤味一点味道都没有… 可能这摊不适合走健康风。 倒是旁边摆摊的绿豆沙味道很好，不会太稀。 其实有些店家在新竹也是老面孔了， 所以没有特别新奇的感觉想尝试，但是他们味道都是不错的。 比如雅淳水果茶、3包50的地瓜球、战斗醉鸡、石米香烤玉米 入口的左手边有两摊在卖凉面， 但是其中一摊的面体是很像泡面的扁卷面条， 感觉吃起来没有口感，三盒一百很便宜。 天气热真的吃不下饭， 有一摊卖芭乐跟蕃茄蜜饯的摊子本来想买蕃茄 一个便当盒大小的蕃茄蜜饯要价100元… 这价钱让人敬谢不敏。 夜市里有两家快炒摊位 点了炒面、炒地瓜叶、凉拌粉肝。 因为是现成的菜，只要直接从台面上自己拿就好了 结果猪肝一上桌就有种奇怪的味道， 因为已经加了蒜蓉酱，我以为是这家酱汁比较特别。 试着吃了一口，味道是酸败腐臭的… 马上拿回前台说明跟退回。 後来店员又拿了一盘过来，说明 因为昨天没卖完，所以跟今天的混着卖了。 他换了一盘新的，问我还要不要。 我拒绝了。 炒面跟地瓜叶吃起来是没问题… 看来用人潮挑选店家也是有风险，尤其在炎热的夏天。 希望店家能更好把关商品品质罗 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.228.232.78 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1592208980.A.E27.html