作者pure816 (玫玫)
看板Miaoli
標題[食記] 後龍市場傳奇:橫仔肉圓 <現為 阿誌麵食>
時間Fri Dec 27 23:20:41 2019
[後龍] 第一市場的傳奇:(王老師)橫仔肉圓
<原址原老闆已退休,遷址改 阿誌麵食>
網誌圖文好讀完整版:
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126105
=============================================================================
消費時間:2019/10
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
=============================================================================
原本第一市場的傳奇:橫仔,在2017/10後遷移並進行新舊老闆的交接。
後來也不知多久,經營團隊就和平轉移。
營業時間還是維持一週四天,早餐時段早早就賣完。
以往聽說會休暑假、寒假,遇紅也休,就不清楚現在是否延續。
由於營業時間對我而言還是很尷尬,搬家後,也過兩年才有機會再訪。
在第一市場時期,沒招牌。
非營業時間,只能靠固定的麵攤子確認這裡有家店。
搬至第二市場,在胖老爹旁,原址前身應是汽車美容,還是沒本身招牌。
要有營業時間才知道這裡有家麵店。
沒招牌,不過店員都穿制服。
是藍色T恤,背後印著「阿誌麵食」。
還是沒價目表,還是只賣乾麵、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、肉圓。
(這天點的乾麵是45元,至於其他品項的價位有無調漲,就不清楚了。)
但這天來得晚,只剩麵,餛飩、肉圓都賣完了。
(再晚來的,連麵都沒了。)
乾麵還是白扁麵,連現吃還是有些結團,但還來得及即時拌開。
所以一般都不建議外帶。
乾麵上的肉燥還是很美味,不過稍稍偏鹹了些。
桌上雖然也有佐醬,但還是要到癱子旁自行添加肉圓的醬,較合味。
因為肉燥偏鹹,就想不要再加白甜醬,免得是在吃醬而非吃麵。
但辣醬卻不能少,但一不小心加多了,又沒有佐白甜醬,是偏辣了。
不過辣得過癮,還是邊飆汗就默默地完食了。
果然,這裡的乾麵還是要搭肉圓醬,絕配啊!
--------------------------
苗栗縣後龍鎮東門街159號 0980-681211
二~五:05:30~09:30或售完
延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰
http://pure816.pixnet.net/blog
PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁
http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.221.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Miaoli/M.1577460052.A.AFA.html
※ pure816:轉錄至看板 Food 12/27 23:22