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[後龍] 第一市場的傳奇:(王老師)橫仔肉圓 <原址原老闆已退休,遷址改 阿誌麵食> 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126105 ============================================================================= 消費時間:2019/10 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,    若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 =============================================================================   原本第一市場的傳奇:橫仔,在2017/10後遷移並進行新舊老闆的交接。   後來也不知多久,經營團隊就和平轉移。   營業時間還是維持一週四天,早餐時段早早就賣完。   以往聽說會休暑假、寒假,遇紅也休,就不清楚現在是否延續。   由於營業時間對我而言還是很尷尬,搬家後,也過兩年才有機會再訪。   在第一市場時期,沒招牌。   非營業時間,只能靠固定的麵攤子確認這裡有家店。   搬至第二市場,在胖老爹旁,原址前身應是汽車美容,還是沒本身招牌。   要有營業時間才知道這裡有家麵店。   沒招牌,不過店員都穿制服。   是藍色T恤,背後印著「阿誌麵食」。   還是沒價目表,還是只賣乾麵、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、肉圓。   (這天點的乾麵是45元,至於其他品項的價位有無調漲,就不清楚了。)   但這天來得晚,只剩麵,餛飩、肉圓都賣完了。   (再晚來的,連麵都沒了。)   乾麵還是白扁麵,連現吃還是有些結團,但還來得及即時拌開。   所以一般都不建議外帶。   乾麵上的肉燥還是很美味,不過稍稍偏鹹了些。   桌上雖然也有佐醬,但還是要到癱子旁自行添加肉圓的醬,較合味。   因為肉燥偏鹹,就想不要再加白甜醬,免得是在吃醬而非吃麵。   但辣醬卻不能少,但一不小心加多了,又沒有佐白甜醬,是偏辣了。   不過辣得過癮,還是邊飆汗就默默地完食了。   果然,這裡的乾麵還是要搭肉圓醬,絕配啊!    -------------------------- 苗栗縣後龍鎮東門街159號 0980-681211 二~五:05:30~09:30或售完 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結      http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569   ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! --



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