[後龙] 第一市场的传奇：（王老师）横仔肉圆 <原址原老板已退休，迁址改 阿志面食> 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126105 ============================================================================= 消费时间：2019/10 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================= 　　原本第一市场的传奇：横仔，在2017/10後迁移并进行新旧老板的交接。 　　後来也不知多久，经营团队就和平转移。 　　营业时间还是维持一周四天，早餐时段早早就卖完。 　　以往听说会休暑假、寒假，遇红也休，就不清楚现在是否延续。 　　由於营业时间对我而言还是很尴尬，搬家後，也过两年才有机会再访。 　　在第一市场时期，没招牌。 　　非营业时间，只能靠固定的面摊子确认这里有家店。 　　搬至第二市场，在胖老爹旁，原址前身应是汽车美容，还是没本身招牌。 　　要有营业时间才知道这里有家面店。 　　没招牌，不过店员都穿制服。 　　是蓝色Ｔ恤，背後印着「阿志面食」。 　　还是没价目表，还是只卖乾面、汤面、馄饨面、馄饨汤、肉圆。 　　（这天点的乾面是45元，至於其他品项的价位有无调涨，就不清楚了。） 　　但这天来得晚，只剩面，馄饨、肉圆都卖完了。 　　（再晚来的，连面都没了。） 　　乾面还是白扁面，连现吃还是有些结团，但还来得及即时拌开。 　　所以一般都不建议外带。 　　乾面上的肉燥还是很美味，不过稍稍偏咸了些。 　　桌上虽然也有佐酱，但还是要到瘫子旁自行添加肉圆的酱，较合味。 　　因为肉燥偏咸，就想不要再加白甜酱，免得是在吃酱而非吃面。 　　但辣酱却不能少，但一不小心加多了，又没有佐白甜酱，是偏辣了。 　　不过辣得过瘾，还是边飙汗就默默地完食了。 　　果然，这里的乾面还是要搭肉圆酱，绝配啊！ 　　 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 苗栗县後龙镇东门街159号　0980-681211 二～五：05:30～09:30或售完 延伸阅读：[苗栗後龙] 关於美食的顺口溜 VS 食游记连结 　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 　 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食记不一定会即时写出，但若有店家优惠资讯、美食节目即时碎碎念 　　则会在FB粉丝页 http://www.facebook.com/pure816.fans 里喔！ --

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