作者likelihood (我是北投人)
看板Matsu
標題Fw: [遊記] 南竿食記 萬家香餛飩(二店)
時間Wed Feb 21 23:54:15 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QZPLdCi ]
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 連江南竿 萬家香二店
時間: Wed Feb 21 23:51:00 2018
【萬家香二店 資訊】
地址:連江縣南竿鄉介壽村162號
電話:08-362-5155
營業時間:每日7:00-14:00
本次消費: 100元
推薦美食: 狗麵 套餐
刷卡:X
包廂:X
到店消費:2017年11月
公車站:南竿介壽公車站
圖文版:
http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/118178553
去年十一月,小弟受"馬祖發展協會"邀請
到南竿島鐵板村進行"不用免洗餐具"的攤位活動
活動結束的隔天,小弟到南竿島上,找尋美食
這間店是我一位大學同學,在南竿服役時,吃過的美食之一
既然是朋友推薦,就應該要去吃吃看
介壽村離機場很近,也鄰近連江縣政府
不過位置相當不好找,在獅子市場旁後面的暗巷子中
狗麵套餐 100元 (乾麵+餛飩湯)
大家一定會問為何叫狗麵,這個問題就請各位要去馬祖觀光的看倌們問了
狗麵其實就是乾麵,但裡面的肉絲不管怎們吃都是豬肉絲,請大家放心
光只是看照片,麵裡只有榨菜,肉絲,青菜,紅蘿蔔絲,蔥花
理應上是沒有什麼味道
實際上味道相當夠味,也不會重鹹
油,調味料,已經加進去,拌完之後就能大口品味
但因為我吃的味道有點重,所以也會另外加上烏醋
味道不但多了個層次,而且也很對味,讓我胃口大開
麵身有彈性,也有嚼勁,吃了一口還想再吃一口
https://pic.pimg.tw/raul731130/1518800677-2941182905_n.jpg
湯本身很清爽,喝了很解油膩
餛飩皮很滑嫩,吃起來非常順口
麵和湯都並不太特別,但做足了火侯
很有功夫製作的美食
距離三月還有一點時間
有興趣要去馬祖看藍眼淚朋友們
這間店是不錯的選擇
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1F:→ chinaeatshit: 推這家 早餐一定要吃一次 02/22 18:23
2F:推 xupvul: 是馬祖青年發展協會 哈哈 02/24 00:09
3F:→ xupvul: 不過這家的 麵真的好吃 02/24 00:09
4F:→ xupvul: 為什麼會叫狗麵呢 02/24 00:09
5F:→ xupvul: 應該是由馬祖話的發音而來直接音翻成國語 02/24 00:09
6F:推 xupvul: 其麵是由木棍槓製而成 02/24 00:12