廣泰來茶室 消費時間：2013.09 地址：6, Hutton Lane, 10050 George Town, Pulau Pinang 網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55997226 這次準備介紹的檳城小吃，也是一間檳城在地人最喜愛的茶室之一-廣泰來茶室，當初朋 友帶我們吃完多春茶室之後，提及還有另一間咖椰吐司跟咖啡都很棒的茶室，但是我們當 天已經完全吃不下了，但很想嘗試咖椰吐司的我們，隔天就直接造訪了廣泰來茶室了， 廣泰來茶室位在檳城Hutton Lane上，與多春茶室分立在Jalan Penang的左右，雖然當天 造訪的感覺不若多春人潮那樣多，而且在台灣人所知道的檳城茶室之中名氣也不是非常高 ，但廣泰來茶室卻是超過70年歷史的老茶室，身受檳城在地人的喜愛，連前檳城首富洛文 秀也是忠實顧客，幾乎天天來廣泰來茶室報到， 因為這天依舊戰過許多輪之後再來到廣泰來茶室，因此我們只點了咖椰吐司跟咖啡嚐嚐， 而這天同行的在地友人依舊是喝著熱咖啡(檳城人喝熱咖啡的特殊習慣在多春茶室篇已有 提及就不再提了)，我們依舊沒辦法在大熱天喝熱咖啡XD 廣泰來茶室的咖椰吐司不像多春茶座是用炭火慢烤，是用一般小烤箱，因此其吐司吃起來 比較沒有碳香氣，而且酥脆的程度也稍差了些，但是麵包的口感卻比較紮實，咖椰醬跟牛 油給的很大方，牛油烤過之後香氣四溢，咖椰則是椰香濃郁且甜而不膩，廣泰來的咖椰吐 司真的挺好吃的，雖然兩者相較之下還是喜歡多春的咖椰吐司， 廣泰來茶室的冰咖啡的咖啡豆則是老闆每日烘焙而成，而冰咖啡沖泡完成後，還會在咖啡 內加入煉乳，而廣泰茶室的冰咖啡因為用的是老闆親自烘焙的咖啡豆，因此咖啡的香氣更 是特別香濃，再加入煉乳之後，煉乳的香氣跟甜度更是跟咖啡啡極度契合，廣泰來的冰咖 啡比多春的冰咖啡水準還棒， 廣泰來茶室也是檳城的另一家老茶室，雖然咖椰吐司我偏向於多春，但是咖啡我則是鍾情 於廣泰來，不過來到這種傳統茶室，食物美不美味對我來說倒是其次，主要是來此感受檳 城老茶室的氛圍以及體會在地檳城人的生活才是最重要的一件事。 延伸閱讀：檳城小吃 汕頭街小吃：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55115988 群賓茶餐室：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295706 多春茶座 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55685670 樂樂 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55753209 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程：http://rt009211.pixnet.net/blog facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling --

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