广泰来茶室 消费时间：2013.09 地址：6, Hutton Lane, 10050 George Town, Pulau Pinang 网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55997226 这次准备介绍的槟城小吃，也是一间槟城在地人最喜爱的茶室之一-广泰来茶室，当初朋 友带我们吃完多春茶室之後，提及还有另一间咖椰吐司跟咖啡都很棒的茶室，但是我们当 天已经完全吃不下了，但很想尝试咖椰吐司的我们，隔天就直接造访了广泰来茶室了， 广泰来茶室位在槟城Hutton Lane上，与多春茶室分立在Jalan Penang的左右，虽然当天 造访的感觉不若多春人潮那样多，而且在台湾人所知道的槟城茶室之中名气也不是非常高 ，但广泰来茶室却是超过70年历史的老茶室，身受槟城在地人的喜爱，连前槟城首富洛文 秀也是忠实顾客，几乎天天来广泰来茶室报到， 因为这天依旧战过许多轮之後再来到广泰来茶室，因此我们只点了咖椰吐司跟咖啡嚐嚐， 而这天同行的在地友人依旧是喝着热咖啡(槟城人喝热咖啡的特殊习惯在多春茶室篇已有 提及就不再提了)，我们依旧没办法在大热天喝热咖啡XD 广泰来茶室的咖椰吐司不像多春茶座是用炭火慢烤，是用一般小烤箱，因此其吐司吃起来 比较没有碳香气，而且酥脆的程度也稍差了些，但是面包的口感却比较紮实，咖椰酱跟牛 油给的很大方，牛油烤过之後香气四溢，咖椰则是椰香浓郁且甜而不腻，广泰来的咖椰吐 司真的挺好吃的，虽然两者相较之下还是喜欢多春的咖椰吐司， 广泰来茶室的冰咖啡的咖啡豆则是老板每日烘焙而成，而冰咖啡冲泡完成後，还会在咖啡 内加入炼乳，而广泰茶室的冰咖啡因为用的是老板亲自烘焙的咖啡豆，因此咖啡的香气更 是特别香浓，再加入炼乳之後，炼乳的香气跟甜度更是跟咖啡啡极度契合，广泰来的冰咖 啡比多春的冰咖啡水准还棒， 广泰来茶室也是槟城的另一家老茶室，虽然咖椰吐司我偏向於多春，但是咖啡我则是锺情 於广泰来，不过来到这种传统茶室，食物美不美味对我来说倒是其次，主要是来此感受槟 城老茶室的氛围以及体会在地槟城人的生活才是最重要的一件事。 延伸阅读：槟城小吃 汕头街小吃：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55115988 群宾茶餐室：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295706 多春茶座 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55685670 乐乐 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55753209 -- 流浪是为了成长 为了找寻所失落的种种 碍於现实虽然流浪是理想 但我会朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前进 永无後退的一天 小盛的流浪旅程：http://rt009211.pixnet.net/blog facebook粉丝团：http://www.facebook.com/DanielTraveling --

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