※ 引述《puff12320 (Suerte☆ 泡芙★)》之銘言： : 上星期六建中110歲校慶 : 也是我弟在那裏最後一年 : 所以我就跟姊妹滔好友去看了一下 : 看到有一班有男執事咖啡廳 : 想說還滿有創意的 : 因為別班都沒有 只有他們班有 : 所以好奇去看一下是在幹嘛 : 眼見有若干男子穿WAITER、燕尾服裝(有一些人穿SIZE太大) : 我跟姊妹在看他們教室佈置 : 有一個同學還滿熱心的 : 跑來跟我們解說 : 不過專業我同學發現 那些執事穿運動鞋(囧 : 不是應該要皮鞋嗎?? (果然還是高中生 : 不過還算是滿新鮮的啦~不愧是建中生XD : 但是我們只是去看一下，沒有消費 : 板上有沒有人去過阿？純粹好奇閒聊 　　因為推文很長所以認命的用回文.... 　　高雄有一間鳳華學園，因為是學園，所以裡面的服務人員....嗯， 一星期會穿兩天的燕尾服（三、六），星期天的特別日則是不一定，有 時候會有某個扮裝主題，不過也遇過好幾次服務人員拿自己的私服來的 狀況。 　　其他的星期一、四、五，就是穿很像學生服的制服啦。 　　至於裡面的服務跟餐點....官網上面就有說，他們的服務人員多半 沒受過正規訓練，如果要要求到那麼高級，消費金額後面大概會多個０； 餐點部份多半是裡面的服務人員自己做，所以如果是想去吃美食的，我 只能說，差不多的價格，新掘江很多不錯的義大利麵店。學園長（職稱） 也說過，如果找一個專業點的廚師來，那消費金額大概又會往上漲。 　　我自己去過十多次，東西好不好吃，看運氣。服務好不好玩，一樣 看運氣。 　　不可否認的，鳳華服務人員的手藝有逐漸進步，不過那間店給我的 感覺一直比較像：大家去那邊跟執事交朋友玩。與其說是賣餐點，執事 才是他們的真正賣點。 　　所以他們有指名制（當然，只能指名當天有排班的人員，除非你想 自行負擔該名執事當日的薪水且該名執事同意），店內有出售執事的相 片跟有他們大頭的徽章，跟執事合照另外收費這樣。 　　指名之後，你們那桌如無意外就是那位執事從頭到尾服務你們；不 指名的話，就可能出現：Ａ帶上樓、帶位，Ｂ倒水送餐，Ｃ陪聊天…… 的情形。 　　當然，上面那行是運氣好到爆的狀況，運氣不好……指名執事也不 一定有機會跟他慢慢聊啊，何況沒指名。 　　我也遇過進去之後等餐等了90分，執事除了幫我倒過一次水之後， 只有我催餐才有機會講第二次話的狀況。（附帶一提，鳳華的正常用餐 時間是120分，結果那天過了120分友人才等到餐點……吃完拔腿就跑XD） 　　不過指名執事的話，該桌的一成服務費會歸該執事，所以去的人就 發揮一下佛心指名一下吧XDDD 　　如果這裡的人有興趣，晚點再來分享運氣好的狀況XDDD --

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