陳奕迅(Eason)與楊千嬅為拍《每當變幻時》第一次學殺魚，兩人合作雖已 有默契，但仍手忙腳亂。Eason被千嬅取笑他殺魚時像手執武士刀一樣心狠 手辣。 平時不吃魚的Eason及甚少入廚房的千嬅，細心留意魚導師殺魚的每個過程 ，看了幾次後，Eason拍心口大叫：「很容易吧！就由我先試！」Eason 先 由刮魚鱗開始，但拿起魚刀便手忙腳亂，手起刀落卻怎樣也剖不開魚肚，此 時他笑問工作人員：「我這把是否道具刀？不能殺魚的？」當導師笑說剛才 也是用同一把刀?魚時，Eason即笑謂：「為何刀在你手時這麼鋒利，到了我 手就變成廢鐵？起初我還以為?魚很容易呢！」結果Eason殺了十條魚，才開 始掌握殺魚的技巧。 一直在旁細心留意的千嬅，埋位後似乎比Eason 熟手，卻不敢怠慢，練習一 輪後她鬆一口氣笑謂：「我真的很害怕，因為平日我工作很忙，甚少入廚房 ，所以拍這部戲之前，我特別抽時間陪媽媽到街市買菜，在賣魚檔觀察一下 整個賣魚及殺魚的過程，雖然有了心理準備，但我始終不夠Eason 這麼心狠 手辣，手起刀落。你不要看他平時鬼鬼馬馬，刀在他手上時真的變成武士刀 咁狠！反而刀到我手上時變成友善的刀。」 在短短一小時，Eason與千嬅殺了過百條魚，有次Eason還把手上的死魚扮生 魚掙扎，然後拋給千嬅，嚇得千嬅尖叫狂奔，現場笑聲不斷。 http://www.takungpao.com/news/images/07/05/07/ul-33.jpg 圖：楊千嬅在師傅指導下學殺魚 大公報2007.05.07 --

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