※ [本文轉錄自 EatToDie 看板] 作者: elvis533 (......) 看板: EatToDie 標題: [食記] 公館-吃飽無罪 圖文版 時間: Sun May 6 01:07:49 2007 ※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: elvis533 (......) 看板: Food 標題: [食記] 公館-吃飽無罪 圖文版 時間: Sun May 6 01:04:46 2007 餐廳名稱：吃飽無罪 地址：汀州路三段269號 東南亞戲院旁邊 電話：02-23687458 營業時間：中午-凌晨3點 價位範圍(每人)：中午350 晚上及假日450(加10%服務費) 圖文網誌板 http://www.wretch.cc/blog/elvis533&article_id=6943120 那天看完飽板關於吃飽無罪的網宣之後 就迫不及待得和女朋友計畫好要去吃吃看 位置蠻好找的 就在東南亞戲院旁邊 汀洲路上 進去之後 整個店內的感覺蠻明亮的 不像一般陰暗灰沉的燒肉店 服務生看到我們走進去 馬上就過來招呼我們 (我們似乎是當晚第一批客人 = =b) 服務生介紹完用餐方式之後 我們表明是第一次到店內消費 所以請他先幫我們上幾道他們店內推薦的食材 (網誌內有菜單) 因為肉的種類還蠻多的 所以吃到後來已經忘記了每一種肉吃起來感覺是如何 XD 整體來說 肉的品質都不錯 而且油花都很充足 牛五花 豬五花 豬培根...甚至是雞腿肉 幾乎在烤的時候都會發爐 囧 建議每種肉都可以點來吃吃看 但地獄牛肋條不太推 不是不好吃 只是沒有非常特別而已 還有有去吃過的人應該知道 想要吃到火鍋真的要等很久 雖然火鍋料還算新鮮 但大概要等一小時左右火鍋才會開始滾吧 囧 不過我還是建議要吃一下火鍋 因為他的湯頭雖然是味增鍋 但喝起來蠻爽口的 吃肉吃到很膩時 剛好可以潤潤喉 或是也可以像我女朋友一樣 點和風沙拉來吃 我個人也很推他們的沙拉 酸酸甜甜的 吃起來感覺很清爽 下面是一些其他的食材 喜相逢: 服務生說烤喜相逢是需要技巧的(我們請他幫我們烤) 先把一面烤熟之後 要把整個網子翻過來 (喜相逢因為很容易黏在網子上 所以不會掉下來) 喜相逢因為刺很軟 所以可以整隻連頭帶尾吃下去 肚子裡又有魚卵 口感真的很讚! 去殼蝦: 店家很貼心的幫客人事先去掉蝦子身體的殼 所以烤好之後不用動手剝殼 可以直接送入口中 蛤蠣: 蛤蠣放在鐵碗裡用鋁箔紙包著 直接把整個鐵碗放到火上烤 烤過之後的蛤蠣吃起來很鮮甜 吃完之後還可以喝碗裡的湯 很棒! 奶油菲力: 烤過之後沾店家附的奶油吃 我女朋友很愛吃 總共加點了兩三次 接下來就是陣容超豪華的冰淇淋 我把所有的品牌所有的口味都吃過一輪 品牌種類還蠻多的 有瑞士的 俄羅斯的 義大利的... 我跟女朋友一致推這義大利的冰淇淋 吃起來口感很綿密 有點像在吃冰沙 我跟她都去挖了兩三次才肯罷手 ^^b 還有雙聖 每種口味都很棒 個人最愛荔枝(白色的) 超好吃 >//////< 接下來就是總結 大概因為是新開幕吧 所以服務都蠻不錯的 食材的品質也沒話說 冰淇淋更是讚 而且每次上菜 服務生都會詳細介紹這東西該怎麼烤 去挖冰淇淋時 服務生也會介紹這個冰淇淋的特點在哪裡 還有如果烤到發爐的話 服務生如果有看到也會馬上過來處理 另一個讓我覺得貼心的地方是 他們會不斷的幫你換網子! 這是一般的烤肉店讓我詬病的地方 就是明明網子都烤到焦黑一片了 都不會過來換網子 但這家不會 兩個多小時吃下來(沒客滿不會趕人) 我記得總共換了五次網子吧 個人覺得這是一家好店 雖然價格偏高 但食材吃的出來真的有用心在做 而且如果加收10%的服務費我也心甘情願(目前在試賣 所以不收服務費) 女朋友一直吵著想再去吃一次 所以近期內我們應該還會再去光顧吧 第一次在網誌內發食記 感覺很特別 :) 有什麼問題的話 請多指教 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.222.186 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.222.186 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.176.137