法式網誌版：http://mayday175.pixnet.net/blog/post/35040808 橙酒流心巧克力蛋糕，真的非常經典 配上旁邊的香草冰淇淋，這種等級的甜點完全可以一口接一口！ 雖然菜單上是說兩人份，我覺得一個人吃完也不大有問題， 就像罪惡雙層西多士一樣的感覺 每次來澳門，總有吃得比較歐式的幾餐， 除了葡國菜之外就是法式料理及義式料理 還記得第一次來澳門見羅教練爸媽， 我就跟他們家人一起去吃了在新葡京裡面的1890義式料理， 那一餐真的讓人回味無窮，因為根本不知道自己在吃什麼，太高級了哈哈 這一次來，我們去吃了澳門新開幕酒店巴黎人裡面的法式餐廳-巴黎人BRASSERIE 位於巴黎人三樓，旁邊都是購物中心，吃飽逛街剛剛好 美食當然要配美酒，還好不喝美酒可以省下不少錢哈哈， 羅教練一家人都不喝酒包括我也不喜歡，這樣就可以多點一道菜了！ 這價錢，何止多點一道菜呢，可以點十道啦 覺得這餐廳取的名字很好記，就是本身飯店的名字， 有些取的根本無法記得，就會變成～～那間名字很難唸的餐廳 這間餐廳也有壽星唱歌蛋糕服務，有壽星可以先預約蛋糕唷～ 這邊有分套餐跟單點，比起上次的義式餐廳便宜很多很多了， 我們都以單點為主 套餐 好像歐洲系的餐廳，都會先來麵包，墊墊胃 （哇賽，連後面小朋友餐具也是法國國旗版本，太可愛） 重點，無限暢飲～ 覺得麵包很好吃 第一道上的是海鮮拼盤( MOP888 )，底層還有附上醬汁 包含波士頓龍蝦 阿拉斯加蟹腳, 黑青口(孔雀蛤) 海蝦 蘇格蘭蝦子 法國紛迪加生蠔 美味無比的洋蔥湯(MOP88)，這跟我之前在美國喝的某間餐廳洋蔥湯超像！！ 香濃起司配上洋蔥，底層還有烤過的大麵包，好好味 後來上網找洋蔥堂食譜，發現我好像會做（看食譜都覺得自己會做） 奶油白酒青口（孔雀蛤）(MOP158)- 我雖然沒去過歐洲，但我記得我媽跟我說她去玩時發現這個在歐洲很便宜 法式焗鍋牛(MOP 98 )，這就是基本款法菜了！！ 牛肉韃靼 (MOP 158) 就是用最新鮮的生牛肉做成的塔 新鮮的活蹦亂跳的感覺，好啦， 牛肉我還是比較喜歡熟一點，至少要五分左右我比較好下肚，而且牛肉香才會出來啊 牛肉布吉尼翁 （燉牛肉配飯）(MOP188) 榛子烤羊架（MOP 298) 沒什麼騷味，很嫩但....（我不吃羊無法評價囉） 法式火腿煎餅 （ＭＯＰ98) 簡單卻美味，也是標準的法國菜， 我以前同事很多法國人都很會做這個！ 各種口味，加一堆蜂蜜，加一堆糖，花生醬都有！ 最後就是甜點～～～我到這裡真的已經很飽了， 雖然都是大家分著吃，但真的很飽 但我聞到巧克力味道我就，打開了另一個胃 超好吃熔岩巧克力 熱情果橙疏乎里（舒芙蕾） (MOP78) 橙子為很重，喜歡果香的人應該很喜歡唷， 我個人喜歡吃橘子橙子但一但變成烘培中的一份子我就不太喜歡 呼好飽，這間巴黎人真不貴（以澳門物價），服務很好（以澳門服務）， 而且如果有威尼斯集團的貴賓卡好像都有不同的折扣 另外，飲品都是額外的，像我們點的是神情氣爽氣泡水， 我以前很討厭氣泡水，但後來發現在國外工作看同事喝得很爽 可口可樂機旁邊都有汽泡水，後來就覺得，誒其實滿好喝的，而且又沒有糖分， 又可以神清氣爽真的很不錯呢！ 吃飽喝足可以好好逛街啦嘿嘿！ --

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