※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JmH0XjF ] 作者: tzuyang555 (555) 看板: Food 標題: [食記] 澳門 蕃茄屋葡式美食 時間: Sat Jul 12 18:38:21 2014 餐廳名稱：蕃茄屋葡式美食 消費時間：2014年/5月 地址：澳門新馬路史山斜巷4號 電話：+853-2836-2171 營業時間：11:30~22:30 周二公休 每人平均價位：100MOP[約400台幣左右] 圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43668022 來到澳門，因為有在地的地陪導遊.. 所以吃的幾乎都交給他張羅。XDDD 晚餐我們來到的是議事庭前地旁的蕃茄屋。 餐廳位置相當不起眼，如果不是朋友帶我們來，絕對不會繞過來... 一進門就發現：我們有點像是唯一的一組觀光客XDD 旁邊都是說這流利粵語的客人啊～ 既然今天是客人，點餐也就全權交給在地人了。 一道菜價錢約60~70MOP，大概250~350台幣。 因為是長桌，菜點的數量多，很多都稍微拍一下就pass過去了。 我們點了一個套餐A餐再加點了一些其他的菜。 就如同前面說的，交給在地人囉~XD 鮮果沙拉，似乎只有在歐美才會見到這種在沙拉上面灑paprika的。 蒜茸飽，就是大蒜麵包啦。 光看就知道他們的大蒜麵包口味比我們的有深度，上面用了不同的香料。 不知為何，澳門的這種法國麵包都很好吃。 馬介休炒飯。 馬介休，基本上就是醃製的鱈魚，算是葡式美食很常見的菜色。 基本上口味就有點類似鹹魚炒飯。 這道薯絲炒馬介休，個人蠻推薦的。 直到入口才會發現：這是馬鈴薯絲啊！ 配著底下的馬介休炒蛋，酥酥嫩嫩帶有馬介休的鹹味， 有趣值得一點的一道菜。 葡國雞，也算是葡式料理常見的一道菜。 可以想成是椰奶味道相當濃厚的咖哩雞。 吃起來比較溫順、舒服。 芥末燒鴨胸。 在吃的時候沒有太注意，還不知道是鴨胸，因為吃起來挺嫩的。 主要味道還是集中在芥末醬跟柴魚的口味，有點日式風格？ 葡式白酒炒蜆，跟白酒蛤蜊還真吃不出有甚麼差別...XD 可能對於一些內陸國家，能夠吃到很多海鮮很特別。 不過對於台灣來說，就算每餐都有海鮮也不意外XDD 白汁芝士白菌三魚文蟹子焗意粉... 這名字超長的，其實就是鮭魚蟹卵焗通心麵，裡面有起士跟蘑菇。 這樣XDDD 葡式炒什菜，就是個炒青菜。 算是本日MVP的一道菜─蜜汁燒鹹豬手。 也就是蜜汁烤豬腳啦。 在份量、價格C/P值都很不錯！ 雖然說是蜜汁，但是吃起來還是鹹口味的。 吃起來不會像德式那種皮那麼脆，但是又不會軟到沒有嚼勁。 烤羊排雖然也不錯吃，但是在C/P跟上面一比就差一點了... 結論時間： 價錢平實，口味不錯。 以觀光景點附近的餐廳來說，價位算很超值了。 十一個人吃下來才三千台幣左右，等於一個人還不到$300台幣。 要吃起來C/P值很高的可以點豬腳。 而想要體驗葡式美食，薯絲炒馬介休跟葡國雞都可以點來吃吃。 店內座位不多，這次地陪有幫我們預約， 所以不確定到底需不需要預約。 擔心的話可以早點來囉XD -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 饗樂五五五 █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 饗樂五五五粉絲團 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 --

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