圖文版:http://nydia24.pixnet.net/blog/post/170398182 以下為純文字複製 ------------------------------------------------------- 這趟澳門之旅，最重要的就是餅乾，第一次出去玩把伴手禮當第一位優先。 「最香餅家」初聞是莊先生公司員工旅遊，聽說那次大家都買來好幾大袋餅乾。 一開始我以為是跟團的購物站，後來發現是同事娟姊姊去找的老店。 我們從大三巴牌坊那邊一路逛過去，途中刻意經過「福隆新街」，往前走加轉一個彎 「最香餅家」 圖 : 福隆新街 DSC_0458 圖 : 最香餅家小小的一個黃色招牌 DSC_0465 DSC_0473 我們預計要30盒粒粒杏仁餅、5盒鳳凰卷，剛好那時後去人比較少 我們沒有什麼排隊就可以買到了。 買好要離開時來了好大一群人。可是限量的東西還是早早就賣完了。 不知道限量的吃起來是怎麼樣的口感味道。 「最香餅舖」這是一間來自廣東的老店，開業已經過超過50年 以全人工做出的碳燒杏仁餅打響名堂 電影《撲克王》曾在店裡取景。店舖真的不大家，也不是在大街上。 圖 : 這張圖應該是大家都熟悉的，現場有師傅在現做杏仁餅 DSC_0467 圖 : 店內的四周放了很多等涼的粒粒杏仁餅 (真想直接拿來吃) DSC_0471 DSC_0472 圖 : 計算機旁邊的舊勢力粒杏仁餅的盒子了(10入) 店員後面放滿了各式各樣的商品，價錢也都有跟品名貼在一起 後面的師傅不知道是在吃午餐還是下午茶 DSC_0469 圖 : 台面上還放有一罐一罐的小食 標示寫 " 肉心杏仁餅和蛋黃肉心杏仁餅 " 已售完 我想也是因為這樣我們才不用排隊,聽說非常好吃但是非常難買! DSC_0470 本來買回去我就要先吃吃看鳳凰卷。 但是想到等等搞不好會去吃東西就做罷。 回臺灣才吃的，一吃超級合我的嘴，我應該多買個5盒10盒的 可是人已經回到我們可愛的福爾摩沙島上了 一度笑想莊先生的，打電話過去問答案是：已經送給客戶。打擊！ 真的真的好想要在吃，一小塊也好。鳳凰卷我一吃就停不下來。 圖 : 鳳凰卷：皮薄薄的非常脆、層層之間有椰絲、糖。 一盒幾個，有點忘了至少有12個以上吧？ 鳳凰捲成分有麵粉，砂糖，植物油，牛油，雞蛋，芝麻，椰蓉 手機上傳圖1 圖 : 粒粒杏仁酥 吃起來不會覺得很硬，因為有整顆的杏仁，咬下的每一口幾乎都可以吃到粒粒杏仁。 背面有燒過的感覺，正面有著最香2個字 手機上傳圖2 最特別的是炭燒的味道，其實我也不太會形容那個味道。 下一個不負責結論: x香園吃起來比較硬、比起最香的厚度稍厚一點、還沒有吃香味就很濃。 這兩家吃起來口感不同路線的。 地圖 DSC_0260 電話 : (853) 2838 3858 地址 : 澳門半島新馬路夜呣街12號B地下A座 （G/F, Block A, 12B R. do Gamboa, Barra, Macau Peninsula） --

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