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圖文網誌:http://elljong.pixnet.net/blog/post/96757359 前情提要 大老遠到了九如坊門口,公休沒開 於是當地人帶我們跑道靠近漁人碼頭這側的餐館 有鑒於之前在銀河的葡軒踩了個小雷 這次對葡國菜的用餐心可是半開心半忐忑 首先一樣先來了麵包 不過這裡的麵包略乾略硬 可能我不是歐洲人無法體會歐式麵包所謂的香氣 然後這裡的水要錢 雖然是開知名的氣泡水 但我只想喝便宜的水阿阿阿 燉牛肉 他們葡式的牛肉口味很重 非常的重,好比靠Sauce就可以扒完一碗白飯 個人覺得偏死鹹 能吃但不算喜歡 葡國雞 終於吃到葡國雞了 咦~~這不就是咖哩雞嗎? 恩,它就是 什麼味道呢?就咖哩雞的味道 羊排 根據遙遠的回憶 羊排比葡軒好吃很多 相當好切且入口重點是完全不會有腥味 非常厲害 但是那薯條也太弱了吧,完全鹹酥雞攤完勝欸 焗鴨飯 還蠻好吃的~~~但 如果我說他是油飯配鴨肉好像有點糟糕? 但給我的感覺差不多就是這樣 不過飯汁收的很乾 不會濕潤潤的吃起來影響口感 馬介休魚炒菜 可能是太久沒吃菜了,應景一下 這應該算是葡式進入華人社會 非常妥協+融合之後的菜色吧 馬介休魚呢,就是鱈魚醃製而成 所以不要在想說哇這魚好特別 不過整體菜靠著馬介休魚過鹹的味道 mix菜本身的清甜,倒是剛剛好 脆皮烤豬 脆皮烤豬墊上炒飯 只記得這隻豬好厲害阿 脆到功夫裡,然後裡面的肉還保有肉汁 炒飯的部分就中規中矩 只可惜很多人分,只吃到一些些 結論: 沒吃過九如坊 但整體而言比上次在葡軒的用餐經驗好很多 環境也比較類似家常菜的小餐館 (雖然價錢就乾葡軒差不多吧~~~可能低一點) 不過也是可以推薦來澳門吃的葡國菜餐廳 加路餐廳 地址:柏嘉街432至438號 營業時間:中午12:00至下午3:00;下午6:00至晚上11:00 --



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◆ From: 218.173.54.44 ※ elljong1988:轉錄至看板 Food 05/26 21:01
1F:推 kdbb:羊排看起來像牛小排@@~ 05/31 22:36







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