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图文网志:http://elljong.pixnet.net/blog/post/96757359 前情提要 大老远到了九如坊门口,公休没开 於是当地人带我们跑道靠近渔人码头这侧的餐馆 有鉴於之前在银河的葡轩踩了个小雷 这次对葡国菜的用餐心可是半开心半忐忑 首先一样先来了面包 不过这里的面包略乾略硬 可能我不是欧洲人无法体会欧式面包所谓的香气 然後这里的水要钱 虽然是开知名的气泡水 但我只想喝便宜的水阿阿阿 炖牛肉 他们葡式的牛肉口味很重 非常的重,好比靠Sauce就可以扒完一碗白饭 个人觉得偏死咸 能吃但不算喜欢 葡国鸡 终於吃到葡国鸡了 咦~~这不就是咖哩鸡吗? 恩,它就是 什麽味道呢?就咖哩鸡的味道 羊排 根据遥远的回忆 羊排比葡轩好吃很多 相当好切且入口重点是完全不会有腥味 非常厉害 但是那薯条也太弱了吧,完全咸酥鸡摊完胜欸 焗鸭饭 还蛮好吃的~~~但 如果我说他是油饭配鸭肉好像有点糟糕? 但给我的感觉差不多就是这样 不过饭汁收的很乾 不会湿润润的吃起来影响口感 马介休鱼炒菜 可能是太久没吃菜了,应景一下 这应该算是葡式进入华人社会 非常妥协+融合之後的菜色吧 马介休鱼呢,就是鳕鱼腌制而成 所以不要在想说哇这鱼好特别 不过整体菜靠着马介休鱼过咸的味道 mix菜本身的清甜,倒是刚刚好 脆皮烤猪 脆皮烤猪垫上炒饭 只记得这只猪好厉害阿 脆到功夫里,然後里面的肉还保有肉汁 炒饭的部分就中规中矩 只可惜很多人分,只吃到一些些 结论: 没吃过九如坊 但整体而言比上次在葡轩的用餐经验好很多 环境也比较类似家常菜的小餐馆 (虽然价钱就乾葡轩差不多吧~~~可能低一点) 不过也是可以推荐来澳门吃的葡国菜餐厅 加路餐厅 地址:柏嘉街432至438号 营业时间:中午12:00至下午3:00;下午6:00至晚上11:00 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.54.44 ※ elljong1988:转录至看板 Food 05/26 21:01
1F:推 kdbb:羊排看起来像牛小排@@~ 05/31 22:36







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