※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HQroDQy ] 作者: tbhou0415 (南無消災延壽藥師佛) 看板: Food 標題: [食記] 澳門。星際酒店丹桂軒港式早茶 時間: Mon Apr 15 09:48:53 2013 餐廳名稱：丹桂軒 消費時間：2013年/4月 地址：中國澳門友誼大馬路 電話：(853) 2838-3838 圖文網誌版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/38946427 澳門一堆餐廳的名字都叫什麼XX軒的,搞的我昏頭轉向, 這天的早茶就是在MGM隔壁的星際酒店裡的丹桂軒吃, 而且還是要提早訂位,不然當天要去吃的全都沒有位置了呢~ 早上飲茶的種類大約都是小點類,叉燒那些的要到12點後才供應, 所以這次沒吃飯,下次我想要來試試午茶啦~ 各點了鐵觀音跟普洱茶,一個人茶資是8塊錢噢 雖然沒有叉燒,但卻有澳門燒肉,沾上附贈的糖粉超好吃的, 肥肉表皮部份已經油炸過了,一點都不會覺得油膩, 愛吃肉的可以試試看這個~! 澳門燒肉 / $98 蜂巢荔芋角外表炸酥,裡面有芋泥 芋泥很鬆軟棉密,但外表的蜂巢處理的不夠好, 雖然如此,但這味道吃起來卻也很不錯 蜂巢荔芋角 / $25 另外點了2碗熱豆漿,豆漿還會附上油條, 丹桂軒的油條很好吃耶!!!! 是屬於油條口感很紮實的那種,不是那種酥脆的油條, 而是偏向有點像吃到麵包的種,很有飽足感! 第一次在澳門吃豆漿,原以為比不上台灣, 但出乎意料的還蠻好吃的說~ 豆漿鮮油條 / $33 丹桂軒的荷葉糯米雞吃起來比較濕,台灣做的較乾, 不過港式的這道菜本來就較為濕潤,看個人喜歡的口感囉 迷你鮑魚珍珠雞 / $48 這個鮮蝦腐皮卷看起來有點扁,如果多人share的話, 可以請服務人員幫忙對剪喔 蝦鮮腐皮卷 / $28 雖然我喜歡吃蔥油餅,不過我覺得丹桂軒的蔥油餅還蠻普通的, 我已經好久沒有吃到好吃的蔥油餅了... 香煎蔥油餅 / $33 丹桂軒的鳳爪好好吃,就是要吃這種的鳳爪啦!! 點了2盤全部吃光光 鼓汁鳳爪 / $28 因為丹橈軒的油條很好吃,所以也點了一份油條炸兩, 不過它的腸粉皮做的不太好,皮面太爛了, 但因為油條跟醬汁搭配的很好,還算是可以啦~ 風味油條腸粉 / $22 最後一道魚翅灌湯餃不好吃,它的面皮太硬了, 沒有入口即化的口感,對這灌湯餃有點小失望 魚翅灌湯餃 / $58 今天早茶七個人吃下來總共是620塊港幣, 因為長輩還有認識裡面的經理,所以還特地打了折,好棒!!! 換算成台幣一個人也才350塊,比在台灣隨便點個3樣就破這個價格, 實在太滑算了啊,如果你住在星際酒店這一區的話, 很推廌你們來試試丹桂軒,記得一定要事先訂位噢~ --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: tbhou0415 (123.240.89.176), 時間: 04/15/2013 09:49:16