※ [本文转录自 Food 看板 #1HQroDQy ] 作者: tbhou0415 (南无消灾延寿药师佛) 看板: Food 标题: [食记] 澳门。星际酒店丹桂轩港式早茶 时间: Mon Apr 15 09:48:53 2013 餐厅名称：丹桂轩 消费时间：2013年/4月 地址：中国澳门友谊大马路 电话：(853) 2838-3838 图文网志版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/38946427 澳门一堆餐厅的名字都叫什麽XX轩的,搞的我昏头转向, 这天的早茶就是在MGM隔壁的星际酒店里的丹桂轩吃, 而且还是要提早订位,不然当天要去吃的全都没有位置了呢~ 早上饮茶的种类大约都是小点类,叉烧那些的要到12点後才供应, 所以这次没吃饭,下次我想要来试试午茶啦~ 各点了铁观音跟普洱茶,一个人茶资是8块钱噢 虽然没有叉烧,但却有澳门烧肉,沾上附赠的糖粉超好吃的, 肥肉表皮部份已经油炸过了,一点都不会觉得油腻, 爱吃肉的可以试试看这个~! 澳门烧肉 / $98 蜂巢荔芋角外表炸酥,里面有芋泥 芋泥很松软棉密,但外表的蜂巢处理的不够好, 虽然如此,但这味道吃起来却也很不错 蜂巢荔芋角 / $25 另外点了2碗热豆浆,豆浆还会附上油条, 丹桂轩的油条很好吃耶!!!! 是属於油条口感很紮实的那种,不是那种酥脆的油条, 而是偏向有点像吃到面包的种,很有饱足感! 第一次在澳门吃豆浆,原以为比不上台湾, 但出乎意料的还蛮好吃的说~ 豆浆鲜油条 / $33 丹桂轩的荷叶糯米鸡吃起来比较湿,台湾做的较乾, 不过港式的这道菜本来就较为湿润,看个人喜欢的口感罗 迷你鲍鱼珍珠鸡 / $48 这个鲜虾腐皮卷看起来有点扁,如果多人share的话, 可以请服务人员帮忙对剪喔 虾鲜腐皮卷 / $28 虽然我喜欢吃葱油饼,不过我觉得丹桂轩的葱油饼还蛮普通的, 我已经好久没有吃到好吃的葱油饼了... 香煎葱油饼 / $33 丹桂轩的凤爪好好吃,就是要吃这种的凤爪啦!! 点了2盘全部吃光光 鼓汁凤爪 / $28 因为丹桡轩的油条很好吃,所以也点了一份油条炸两, 不过它的肠粉皮做的不太好,皮面太烂了, 但因为油条跟酱汁搭配的很好,还算是可以啦~ 风味油条肠粉 / $22 最後一道鱼翅灌汤饺不好吃,它的面皮太硬了, 没有入口即化的口感,对这灌汤饺有点小失望 鱼翅灌汤饺 / $58 今天早茶七个人吃下来总共是620块港币, 因为长辈还有认识里面的经理,所以还特地打了折,好棒!!! 换算成台币一个人也才350块,比在台湾随便点个3样就破这个价格, 实在太滑算了啊,如果你住在星际酒店这一区的话, 很推廌你们来试试丹桂轩,记得一定要事先订位噢~ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: tbhou0415 (123.240.89.176), 时间: 04/15/2013 09:49:16