好讀有圖網誌版：http://0rz.tw/XAiC4 雖說先前才分食了一個豬扒包和木糠布甸，但迷路了一個下午也餓了， 差不多該去吃我們本來預定的午餐‧Escada葡國餐廳。 這家餐廳就在民政總署的斜對面，還算好找，快速拍了餐廳外的景色就馬上衝進去。 店裡的老闆和服務生都是外藉人士，表示又要講英文啦！（苦笑） 沒想到老闆告訴我們，中午時段只開到下午４點（驚！）， 還好有早一點點（３點半）過來，不然就沒得吃了。 事不宜遲，迅速點餐後就等食物上桌啦～ 今天要來補完葡國菜的其他經典菜色～ 不過有道菜需要烹調３０分鐘，只好再列入怨念菜單中… 照慣例，服務生先送上一人一塊麵包，旁邊還有一小盒奶油可抹。 水一樣只有需付費的礦泉水， 而且餐廳裡還貼了禁止帶外飲的告示，不點我們就要渴死了。 最快送上來的仍然是只有蔬菜的葡式田園沙拉，涼爽的沙拉很迅速就吃完了， 好想來點肉類啊～ 綜合前菜拼盤也很快就送上來，內容和賈梅士的差不多，但多了一條魚。 這次我們就知道中間的起士醬是用來沾食的，所以每道菜鹹歸鹹， 經過起士的中和就好很多。 右上方的魚看起來好像很麻煩吃，不過刺都很軟，當成鰻魚剌吃下去也無妨， 重點是味道還挺不錯的～ 接著是只有澳門才有的特色菜，非洲雞。名字裡有非洲，但主要是以椰汁咖哩為主軸， 辛香料的氣味與入味的雞肉吃起來好讚～真想點碗白飯來配！ 接下來是讓大家十分驚艷的海鮮燉飯！這份要價不菲，２８８MOP還得再加一成服務費， 可是看光看到這隻大螃蟹就完全不在意價格的問題了（笑）。 首要的第一件事是分配大家想吃的海鮮，我馬上就訂了螃蟹的大鉗子。 這個部位的肉身飽滿，沾著已經把蟹黃煮進去的燉飯汁超級好吃！！ 顧不得什麼形象費了好一番功夫把鉗子吃乾淨後， 接著就是下面的燉飯，媽啊！這個燉飯怎麼也這麼好吃，回台灣吃不到怎麼辦～ 滿足地嗑掉螃蟹後出現炒高麗菜。 之所以會點高麗菜是因為餐廳有限個人低消，於是在菜單裡翻來翻去決定來個青菜， 本來菜單上是寫鹽炒椰菜，大家都以為是炒花椰菜。 可是我看上面寫的日文和英文都是キャベツ／cabbage，明明就是高麗菜嘛！ 就算我英文差，至少日文還不差吧，怎麼都不相信我… 直到送上來才洗刷我的冤屈（笑）。 不過這個炒高麗菜還是沒有中式大火快炒脆脆的口感，也沒放大蒜， 但味道其實也不差，很快也就掃完了。 吃飽之後最期待的就是甜點啦～Escada的木糠布甸是用圓碗裝的， 吃起來還是比賈梅士遜色一點，不過還是樂勝大三巴路上的硬梆梆版。 最後結帳下來一個人剛剛好１２３MOP，是我們三天下來最貴的一餐， 海鮮燉飯實在太銷魂了～ 看著工作人員一個一個下班，鐵門也拉了一扇下來，實在不好意思久留。 後來想想我們明天就要回台灣了，還沒在澳門拍張大合照呢， 於是請店員幫我們在門口拍一張。 可是他突然又跑了進去，原來是把已經拉下來的鐵門再捲回去，就感心啦～ 吃飽後我們又再次兵分兩路，一路去參觀民政總署， 本來看天氣變好，乾脆繞去旅遊塔看看也好，不過大家都累了， 光是招個計程車就費了我們好大的功夫，澳門的計程車司機會換班， 而且還得定點招車…實在懶得坐計程車到金沙轉接駁車，直接坐回飯店。 回去收拾一下行李，準備看晚上的ＺＡＩＡ！！ -- 我家小笨狗‧多多的個狗日記 http://d.hatena.ne.jp/Toto/ --

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