作者saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)
看板London
標題Fw: [新聞] 紙也能裝酒?試試英國推出的環保紙瓶葡
時間Mon May 16 19:16:46 2022
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1YWZAPdc ]
作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 紙也能裝酒?試試英國推出的環保紙瓶葡
時間: Mon May 16 19:16:38 2022
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紙也能裝酒?試試英國推出的環保紙瓶葡萄酒吧
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喝酒也想做環保嗎?可以試試最近英國推出的紙瓶葡萄酒,用更環保的方式喝酒。
https://www.instagram.com/p/Cc-2QEiNsZ4/
圖為「當在羅馬」品牌推出的紙瓶葡萄酒。
紙瓶葡萄酒
最近,來自英國的永續性葡萄酒品牌「當在羅馬」(When in Rome,暫譯)推出了用紙瓶
裝的葡萄酒,每瓶要價約10.99英鎊(折台幣約402元),它是第一款在英國各大超市就可
以買到的紙瓶葡萄酒。
小心別弄濕
相較於傳統的玻璃瓶,紙瓶包裝的碳足跡更低,重量也只有83公克,比傳統玻璃瓶的400
至500公克輕了不少,且更便於攜帶。但這樣的包裝有一件事情要特別注意,那就是——
盡量不要弄濕這個棕色環保紙瓶。
雖然當在羅馬公司的創始人馬林(Rob Malin)表示,即使瓶子受潮,裡面的酒也不會直
接流出來,因為紙瓶內部被一層可回收塑膠所保護。
除了玻璃裝的葡萄酒都是垃圾?
幾個世紀以來,玻璃瓶一直是飲酒傳統的一部分。但是當在羅馬公司一直在尋找其他減少
碳足跡的方法,因為製造玻璃瓶需要耗費大量的能源,玻璃的回收率也很低。
除了紙瓶葡萄酒外,當在羅馬公司致力於說服英國人使用其他更環保的葡萄酒容器,像是
他們之前推出的盒裝酒或罐裝酒。「這些『另類包裝』獲得了不公平的『壞評價』」,馬
林解釋道:「人們認為盒裝葡萄酒是垃圾。這很荒謬,因為大多數澳洲的葡萄酒都是用巨
大盒裝運送過來的。」
「好酒不一定要用玻璃瓶裝」
馬林說:「好的葡萄酒不一定要裝在玻璃瓶裡,無論你是用玻璃瓶喝,還是用紙瓶喝,葡
萄酒的品質都不會受到影響。」接著,馬林又告誡大家不要把紙瓶放在冰桶裡:「它會變
濕的,你需要使用一個乾式冷卻器。」
玻璃也變貴
這種紙瓶是由永續包裝公司Frugalpac製造,其中瓶子有94%是再生紙,碳足跡只有一次性
玻璃瓶的1/6,價格則和玻璃瓶差不多。但由於最近受到俄烏戰爭影響,不只玻璃價格飆
升,玻璃瓶的能源成本也上升,甚至有很多製造玻璃的工廠都關閉了。
https://www.instagram.com/p/CaT72G3M534/
圖為Frugalpac所製造的環保紙瓶。
紙瓶大受歡迎
Frugalpac的執行長沃(Malcolm Waugh)說:「玻璃的生產會涉及大量能源,所以玻璃成
本正在飛漲。」在某些情況下,玻璃的價格會漲兩到三倍,但這也取決於瓶子的類型,可
能會有30%至40%的增長。
沃也表示今年Frugalpac公司的銷售額增漲了五倍,而他們的紙瓶也接到了大量詢問,這
些紙瓶也可以用於烈酒和橄欖油。
事實上,除了當在羅馬外,去年瑞典品牌絕對伏特加(Absolut Vodka)也嘗試用了紙製
伏特加酒瓶,其中成分由57%的紙和內層43%的回收塑膠組成。
那麼……在哪裡才能買得到呢?
現在,當在羅馬的紙瓶葡萄酒可以在歐卡多集團(Ocado)的網站上買到,歐卡多的採購
經理格蘭姆斯(Rob Grimes)表示:「很高興能引進當在羅馬的紙瓶葡萄酒,也很開心可
以看到當在羅馬的團隊一直在挑戰葡萄酒包裝的界線,並將此導向更多元、永續的方向。
」
馬林也補充道:「隨著新產品推出,我們覺得這樣的產品真的能在行業中留下深遠的影響
,特別是鼓勵其他人跟隨我們走向更永續未來的方面。」
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如果紙質不會影響葡萄酒風味那是沒差,但高級的葡萄酒還是要用玻璃瓶比較好看吧?
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