作者saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)
看板London
标题Fw: [新闻] 纸也能装酒?试试英国推出的环保纸瓶葡
时间Mon May 16 19:16:46 2022
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1YWZAPdc ]
作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 纸也能装酒?试试英国推出的环保纸瓶葡
时间: Mon May 16 19:16:38 2022
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纸也能装酒?试试英国推出的环保纸瓶葡萄酒吧
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喝酒也想做环保吗?可以试试最近英国推出的纸瓶葡萄酒,用更环保的方式喝酒。
https://www.instagram.com/p/Cc-2QEiNsZ4/
图为「当在罗马」品牌推出的纸瓶葡萄酒。
纸瓶葡萄酒
最近,来自英国的永续性葡萄酒品牌「当在罗马」(When in Rome,暂译)推出了用纸瓶
装的葡萄酒,每瓶要价约10.99英镑(折台币约402元),它是第一款在英国各大超市就可
以买到的纸瓶葡萄酒。
小心别弄湿
相较於传统的玻璃瓶,纸瓶包装的碳足迹更低,重量也只有83公克,比传统玻璃瓶的400
至500公克轻了不少,且更便於携带。但这样的包装有一件事情要特别注意,那就是——
尽量不要弄湿这个棕色环保纸瓶。
虽然当在罗马公司的创始人马林(Rob Malin)表示,即使瓶子受潮,里面的酒也不会直
接流出来,因为纸瓶内部被一层可回收塑胶所保护。
除了玻璃装的葡萄酒都是垃圾?
几个世纪以来,玻璃瓶一直是饮酒传统的一部分。但是当在罗马公司一直在寻找其他减少
碳足迹的方法,因为制造玻璃瓶需要耗费大量的能源,玻璃的回收率也很低。
除了纸瓶葡萄酒外,当在罗马公司致力於说服英国人使用其他更环保的葡萄酒容器,像是
他们之前推出的盒装酒或罐装酒。「这些『另类包装』获得了不公平的『坏评价』」,马
林解释道:「人们认为盒装葡萄酒是垃圾。这很荒谬,因为大多数澳洲的葡萄酒都是用巨
大盒装运送过来的。」
「好酒不一定要用玻璃瓶装」
马林说:「好的葡萄酒不一定要装在玻璃瓶里,无论你是用玻璃瓶喝,还是用纸瓶喝,葡
萄酒的品质都不会受到影响。」接着,马林又告诫大家不要把纸瓶放在冰桶里:「它会变
湿的,你需要使用一个乾式冷却器。」
玻璃也变贵
这种纸瓶是由永续包装公司Frugalpac制造,其中瓶子有94%是再生纸,碳足迹只有一次性
玻璃瓶的1/6,价格则和玻璃瓶差不多。但由於最近受到俄乌战争影响,不只玻璃价格飙
升,玻璃瓶的能源成本也上升,甚至有很多制造玻璃的工厂都关闭了。
https://www.instagram.com/p/CaT72G3M534/
图为Frugalpac所制造的环保纸瓶。
纸瓶大受欢迎
Frugalpac的执行长沃(Malcolm Waugh)说:「玻璃的生产会涉及大量能源,所以玻璃成
本正在飞涨。」在某些情况下,玻璃的价格会涨两到三倍,但这也取决於瓶子的类型,可
能会有30%至40%的增长。
沃也表示今年Frugalpac公司的销售额增涨了五倍,而他们的纸瓶也接到了大量询问,这
些纸瓶也可以用於烈酒和橄榄油。
事实上,除了当在罗马外,去年瑞典品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)也尝试用了纸制
伏特加酒瓶,其中成分由57%的纸和内层43%的回收塑胶组成。
那麽……在哪里才能买得到呢?
现在,当在罗马的纸瓶葡萄酒可以在欧卡多集团(Ocado)的网站上买到,欧卡多的采购
经理格兰姆斯(Rob Grimes)表示:「很高兴能引进当在罗马的纸瓶葡萄酒,也很开心可
以看到当在罗马的团队一直在挑战葡萄酒包装的界线,并将此导向更多元、永续的方向。
」
马林也补充道:「随着新产品推出,我们觉得这样的产品真的能在行业中留下深远的影响
,特别是鼓励其他人跟随我们走向更永续未来的方面。」
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如果纸质不会影响葡萄酒风味那是没差,但高级的葡萄酒还是要用玻璃瓶比较好看吧?
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※ 转录者: saiulbb (219.85.16.87 台湾), 05/16/2022 19:16:46