店 名：三哥肉圓 地 址：高雄縣林園鄉文化街112號(近寶島眼鏡、easy shop) 電 話：0927013363、0925899016 營業時間：不清楚 價位範圍(每人)：20元起 推薦菜色：蕃茄麵、什錦麵 圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27216945 ------------------------------------------------------------------ 心得： 這篇要來介紹一家小店 它可是在我的家鄉 林園 喲~ 其實~我對林園的美食不太熟悉^^" 因為住在家裡，每天都吃老媽煮的飯很少出去外食 不過，接下來要介紹的一家小店 是我在老媽不在家出門覓食的時候發現的 後來看林園板才知道它已經紅很久了呢~ 它就是文化街上的三哥肉圓 其實我去吃的時候不曉得店名 我是衝著路旁看板的"蕃茄麵"進去的:P 馬上就先來看看蕃茄麵吧~一碗 60元 燉的軟爛的番茄，搭配炒香的絞肉，拌上濃郁的湯汁 再佐以青菜和蛋絲 就變成酸甜好吃的蕃茄麵 我很喜歡蕃茄料理，所以這道蕃茄麵很合我的口味 麵條跟湯汁拌在一起再跟絞肉一起吃下，真的很對味哦！ 吃起來有點像是義大利番茄肉醬麵的清爽版本^^ 不過，我覺得蕃茄麵的份量不大，對男生來說可能會吃不飽 我家老爺都是點 什錦麵70元 這什錦麵蠻大碗的，而且裡面很多海鮮喔~ 有花枝和蝦子等等.... 湯頭和整體味道都蠻不錯的 這什錦麵也是店裡的招牌之一^^ 既然這家小店叫做三哥肉圓 招牌一定是肉圓囉~ 不過阿~從2010年年初開始，肉圓要到斜對面的分店才買的到囉~ 比較靠近寶島眼鏡這邊的本店已經不賣肉圓了喔~ 可以到斜對面的分店去點肉圓 再端到本店來一起吃^^ 肉圓一粒20元 這一碗有三粒，已經夾過了才想到要拍^^" 肉圓是清蒸的，淋上特調醬汁還有一些筍絲 醬汁的份量很多，所以看起來很像是湯的肉圓 肉圓內餡還不錯，蠻有味道的，皮很軟Q而且不爛 整體說起來這三哥肉圓還蠻不錯吃的 只是一顆肉圓20元的價錢實在不便宜哩~ 大男生可能吃個三顆都不會飽，就要掏出60元了@@" 吃肉圓搭配的湯首選 就是四神湯囉~ 一碗25元 裡面豬腸的份量蠻多的 只是湯的味道部份，我覺得不夠濃郁，中藥的味道淡了一點 不是很合我的胃口:P 下次有機會再去吃我會想試試看別的湯品 這是店裡的菜單 餐點種類其實還蠻多的 吃了兩次之後，我們還是覺得蕃茄麵和什錦麵最好吃 不曉得大家還推薦三哥肉圓的什麼料理呢^^a 以上小小的食記 就提供給大家參考啦~ 有機會來到高雄林園 可以來品嘗一下好好吃的蕃茄麵喲 --

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